學(xué)習(xí)鹵菜在廣州哪里學(xué)正宗，川味鹵菜技術(shù)哪里有培訓(xùn)一人報名可以兩人學(xué)習(xí)，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個項目送一個項目，學(xué)三個項目送兩個項目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒有其他費用。

正宗鹵菜技術(shù)培訓(xùn)

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味之興小吃培訓(xùn)客服:;李老師,

聯(lián)系方式：網(wǎng)站上方和網(wǎng)站下方有聯(lián)系方式（微信同步）,可加微信或電話聯(lián)系了解更多課信息。

味之興學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)東平中路21號（東達商城3樓味之興）

地鐵路線：｛2、3號線嘉禾望崗轉(zhuǎn)14號線東平站F出口坐926公交車到東平廣場下，下公交往前走50米抬頭看即可看到招牌味之興｝

廣州火車站過來路線：在火車站門口坐公交803到協(xié)和神學(xué) 院下即到

（包含技術(shù)費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費等，中途不增收任何費用）不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會為止，可以同時來兩名學(xué)員一起學(xué)習(xí)，不加收任何費用。

可以加客服微信聯(lián)系，或者電話聯(lián)系。隨到隨學(xué)，現(xiàn)場實物操作，學(xué)習(xí)期間食材本部提供，包教，學(xué)習(xí)期間包吃住。

歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。

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培訓(xùn)內(nèi)容

畜肉類：鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。

禽肉類：虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。

豆制品類：五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。

其他鹵品：鹵武昌魚、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕

培訓(xùn)過程

鹵菜教學(xué)流程：

1、鹵制品的市場選料采購技巧

2、熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧

3、鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法

4、鹵水顏色的處理（炒糖色等）

5、各種材料鹵制的技巧

6、鹵水的保存、增香等后期處理

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)

8、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決

培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間。包教，學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。公司讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

味之興培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗，輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國擁有100多家分點！真正美食界的，秉承著一對一教學(xué)模式！技術(shù)包教，不限定學(xué)習(xí)時間！學(xué)技術(shù)，就選味之興！所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。

培訓(xùn)費用

在線咨詢， 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)資料費、長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

鄭重：包教；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期。

招生對象：有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng)，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士，有無基礎(chǔ)均可。

教學(xué)理念：誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)。

教學(xué)優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、提供開店指導(dǎo)3、終生技術(shù)升級

廣州味之興竭誠為學(xué)員提供的教學(xué)設(shè)施，教學(xué)服務(wù)，中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色，培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力，培訓(xùn)中心所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的用人單位的一致好評。培訓(xùn)中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項目均由老師親自示范，一對一操作模式，包教，包您滿意，并提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)。