油條這一美食食用起來不僅外蓬內酥而且還金黃香脆，且在不知不覺間早已然成為了一道經典的早餐。而就對于剛出鍋的油條而言，其看起來胖胖的憨憨的，需要先用手輕輕的將油條掰彎，而現在隨著慢慢的用力，就能看見到其中松軟微黃的面筋，被拉長撕開的油條不僅蓬松而且還有韌性，品嘗時油條香氣十足，從面筋當中慢慢散發(fā)出，香軟酥脆的味覺太熟悉了。
就對于新經營的無礬油條店還要做到主次分明，而這并不意味著忽略。而創(chuàng)業(yè)者在開無礬油條店時是要明確好店鋪主題，并為無礬油條店的宣傳來做出努力，從而使其以一種或多種方式來向消費者們呈現出無礬油條店的特色。這樣在凸顯無礬油條店主題的方便上形成經營特色。同時還要無礬油條店注意到其他方面的發(fā)展，不能因此失彼，無礬油條店在發(fā)展上也會更踏實。
其實就對于傳統(tǒng)的油條其在制作上一般所采用的都是明礬以及和堿，或是采用含有明礬的油條精(泡打粉)而來進行制作的，而這樣是很容易造成油條中的鋁超標!而無礬油條其實就是用一種無鋁油條的新技術配方，而其配方都包括了一定比例的小麥粉、水以及和植物油等食材，這樣的炸制好的油條其成品很是外酥里嫩。無礬油條由于是低油溫炸制而成的，其表面的芝麻還是白色的，風味也較為突出;
就對于新經營的無礬油條店要根據市場的走向而來判斷消費者的喜好，對于無礬油條店內的用料來做選擇，同時對無礬油條店內產品的烹飪方式來進行改良。就對于無礬油條店內烹飪方式改良可以是，盛放工具和調料改良。就新經營的無礬油條店可以在以上方面形成特色，以產品豐富口感，新鮮食材來搭以改良的無礬油條店內產品的烹飪方式，這樣無礬油條店內的消費者的回頭率也將會有所提升。
理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
其實就無礬油條店的受眾成度還是很高的，但是就目前不少的無礬油條店內的顧客們認為，無礬油條店內的產品在定價上還是很高的，而這也讓不少的顧客因此考慮其中的性價比，因此若是想要讓自己所開的無礬油條店口碑以及和經營狀況比較不錯，那么無礬油條店的經營者就要注意好產品定價。而其作為快時尚的美食，因此無礬油條店內產品的物美價廉備而深受顧客們的喜愛。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
無礬油條店在選址上還要考察到顧客群體的相關水平來對價格確定。所以無礬油條店的選址要靠近顧客群體的位置，那么無礬油條店內的客流也將得到穩(wěn)定。而靠近顧客群體的選址就是將無礬油條店開在繁華商業(yè)街，步行街附近等。這些位置的大，消費水平也大。而在不同的位置來布置無礬油條店，使無礬油條店內的產品在價格上有所差異，但要合理定價，不宜太貴。
自我實踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。
3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
無礬油條店在選址上一直都是經營者們在開店前所要注意到的問題，而無礬油條店在選址過程當中會有不少技巧要求。而每家無礬油條店當中所凝聚的煙火氣息，渲染出無礬油條店內的人氣和熱鬧氣氛，而好的無礬油條店的經營這些都是離不開好的地址將其作為基礎的。而好的選址在一定基礎上是便于無礬油條店在后續(xù)開店經營過程當中的各項事務的推進，那么開無礬油條店在選址上的技巧有哪些呢?
培訓時間：
不限制學習時間,隨到隨學，學會為止
其實就每日我們以按賣300根無礬油條而來算：一根無礬油條若是賣1元左右，那么一根無礬油條其中的成本在3毛錢左右，300×1=300的毛利，300×0.3=90元左右的成本，300元毛利再減去其中90元左右的成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個月=75600元。房租和其它費用按當地行情算每天平均數減除即可。以上內容只為預估，以上利潤內容分析僅供參。
我想有不少的無礬油條店的經營者們都有過這樣的疑問，就目前市面上的無礬油條店有很多，但每家無礬油條店內產品的價格都在中上等左右。同時也正是由于無礬油條店在市場上的價值高，因此這也給無礬油條店的經營者們帶來這方面困擾。但開無礬油條店在成本上可能并沒外界那樣想象的多，開無礬油條店的投入一般是不會超過經營者在基礎上的預算，而這個問題自然是不度擔憂的。
無礬油條所用的是特制的“香酥油條調料″，然后配以面粉、雞蛋等等多種食材原材料制作而成，而無礬油條的成品口感不僅外酥里嫩，色澤金黃，而且還香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。尤其是可以在配料當中加入了一定量的雞蛋，而其營養(yǎng)價值較于那些普通的油條而會有所提高。
