首先我們必須了解一間包子鋪的硬件設(shè)施，這個(gè)包括房屋、蒸屜、爐灶、和面機(jī)、壓面機(jī)等，房屋一般的情況下要按照地段和城市來(lái)具體劃分，一般情況下要滿(mǎn)足小地方開(kāi)大店、大地方多開(kāi)店的方針。

　　在眾多的行業(yè)當(dāng)中都有著很大的市場(chǎng)的，每個(gè)行業(yè)也都有著不同的市場(chǎng)需求的，但在眾多的行業(yè)當(dāng)中今天就給大家推薦餐飲小吃行業(yè);餐飲行業(yè)是我們所熟悉的一個(gè)行業(yè);市場(chǎng)的需求也是非常的大的是一個(gè)比較不錯(cuò)的開(kāi)店行業(yè)的，今天就跟隨小遍程老師一起來(lái)聊一聊餐飲小吃開(kāi)店的項(xiàng)目推薦;

　　但是創(chuàng)業(yè)者一定要明白，包子在大家生活當(dāng)中是比較常見(jiàn)的，而且也算是快餐類(lèi)食物，作用是為了能夠讓自己填飽肚子。并且包子在生活當(dāng)中太過(guò)于常見(jiàn)，因此在定價(jià)上千萬(wàn)不要高于市場(chǎng)價(jià)，有一些包子鋪的定價(jià)往往高于市場(chǎng)價(jià)，可能采用了很好的原料，當(dāng)然也可能有了自己的創(chuàng)新。但是這樣的包子店未必能夠受到大眾的喜愛(ài)和接納，因此是需要注意的一個(gè)問(wèn)題。

　　授課課程詳情：

　　課程名稱(chēng)：蒸包子

　　包子種類(lèi)：灌湯包、水煎包、包子、小籠包、煎餃、鍋貼、蒸餃、各種肉素餡料大包子、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包;

　　課程亮點(diǎn)：隨到隨學(xué)、實(shí)操動(dòng)手練習(xí)

　　授課形式：線(xiàn)上、線(xiàn)下授課方式;

　　適合對(duì)象：均可報(bào)名、自主創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲開(kāi)店的均可;

　　其他項(xiàng)目：特色小吃、網(wǎng)紅小吃、快餐、面食、火鍋、韓餐等等;

　　如果不是開(kāi)好的包子店，一般投入8-15萬(wàn)就可以了，普通的包子店對(duì)裝修要求不高，對(duì)味道和選址要求相對(duì)較高，所以前期的投入主要是店鋪?zhàn)饨鸶O(shè)備和原料的購(gòu)-上。

　　現(xiàn)在越來(lái)越多的人想開(kāi)一家一兩個(gè)人就可以做的并且相對(duì)于投入會(huì)少一些的項(xiàng)目，其實(shí)對(duì)于大家的這種要求可選擇的項(xiàng)目還是比較多的，只是對(duì)于選擇那種我只能根據(jù)現(xiàn)在學(xué)習(xí)學(xué)員較多的項(xiàng)目給大家推薦;但是根據(jù)小遍多年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)建議大家根據(jù)經(jīng)營(yíng)的位置來(lái)選擇適合的項(xiàng)目或者根據(jù)自己的喜好選擇適合自己的項(xiàng)目才是較為合適的;

　　前期先控制成本，預(yù)留一部分資金給后期的調(diào)整空間。一個(gè)新店需要有一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程，沒(méi)有足夠的資金作為后盾，后期一旦出現(xiàn)任何問(wèn)題就很難扭轉(zhuǎn)了。

　　我們公司推出的每種項(xiàng)目都會(huì)有詳細(xì)的比例配方，這樣可以讓一些0基礎(chǔ)的新學(xué)員就可以很快的上手實(shí)操的;只是需要熟練手法技巧等問(wèn)題，比例都是固定可以讓沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)的學(xué)員很快的就能掌握的;并且每種項(xiàng)目的時(shí)間也不做詳細(xì)的規(guī)定的，都會(huì)讓學(xué)員們實(shí)操的動(dòng)手學(xué)習(xí)練習(xí)并重復(fù)的動(dòng)手練習(xí);直到能 掌握為止;

　　我們來(lái)計(jì)算一下包子的利潤(rùn)吧。從目前的市場(chǎng)情況來(lái)看，一個(gè)包子的成本在4毛錢(qián)左右，而包子的價(jià)格在1元左右。在特定的地方和地點(diǎn)，可能更高，也就是說(shuō)，一個(gè)包子能掙6毛錢(qián);