3.三線城市:門店15平方米左右,租金1000元/月,水電雜費(fèi)800元/月,人員工資2000元/月,食材進(jìn)貨與配送、加工處理費(fèi)2000元/月;
許多人都想創(chuàng)業(yè)開店,說到創(chuàng)業(yè)360行每個(gè)行業(yè)都有著很大的市場(chǎng)的,但是今天小編程老師給大家推薦的就是相對(duì)比較容易的一行業(yè);餐飲行業(yè),餐飲小吃行業(yè)可以說是門檻低入手也相對(duì)比較簡(jiǎn)單,只要確定好了目標(biāo),學(xué)習(xí)的話基本上有一周左右的時(shí)間就可以熟練掌握,可以輕松的開一家屬于自己的店;
做好的餅胚,很多人直接放進(jìn)鍋里,然后開火烙,這是錯(cuò)誤的,會(huì)讓烙餅越烙越硬,流失大量的水分。正確的做法是鍋里倒點(diǎn)油,先把鍋燒熱,再把餅胚放進(jìn)去,受熱快速定性,口感更酥脆,也容易出層次。
【北京品味軒餐飲管理有限公司面點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容】:
項(xiàng)目名稱:土家醬香餅
其他課程:另有:特色小吃、面食、快餐、火鍋、料理等等;
培訓(xùn)地點(diǎn):北京、湖北、陜西,廣州
培訓(xùn)時(shí)間:提前預(yù)約,隨到隨學(xué),無時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)方式:專業(yè)技術(shù)部老師進(jìn)行授課、無保留技術(shù)配方全部傳授、完全實(shí)操動(dòng)手學(xué)習(xí);
培訓(xùn)費(fèi)用:中途沒有任何其他收費(fèi);新的活動(dòng)套餐可以和客服老師獲取!
外面賣的醬香餅為什么那么酥脆多層?而且放涼了再吃也照樣酥脆?和和面、烙制都有很大的關(guān)系。
對(duì)于餐飲小吃店開根據(jù)這么久的的經(jīng)驗(yàn)來的看;咨詢相對(duì)多的幾個(gè)問題今天小編輯給大家做出一些解答;許多想要學(xué)習(xí)技術(shù)的創(chuàng)業(yè)者還是比較盲目的不知道該做什么項(xiàng)目,不知道一個(gè)人或者的話做個(gè)什么樣的好,讓我?guī)屯扑]一下;其實(shí)對(duì)于我給大家推薦的基本上是相對(duì)比較比較多或者市場(chǎng)上反應(yīng)好一些的項(xiàng)目,但不能是完全的適合您的;
在繁華的市區(qū),比如菜市場(chǎng),一天賣出30斤的醬香餅很簡(jiǎn)單,按上面利潤(rùn)在10元左右計(jì)算,這樣一天就能掙300元,一個(gè)月能夠掙9000元。
想要選擇到適合自己的項(xiàng)目,北京品味軒餐飲公司程老師教您一個(gè)方法那就是:一是根據(jù)自己的喜好,二是根據(jù)自己所經(jīng)營(yíng)的位置做調(diào)查,三是根據(jù)面對(duì)的人群進(jìn)行分析;這三天結(jié)合在一起您就可以選擇出一個(gè)大概的范圍,從中選擇一個(gè)更加適合的項(xiàng)目,這種方法才是相對(duì)比較好的,如果您有這方面的疑惑可以根據(jù)我說的方法大家選擇一下試試;
3.三線城市:門店15平方米左右,租金1000元/月,水電雜費(fèi)800元/月,人員工資2000元/月,食材進(jìn)貨與配送、加工處理費(fèi)2000元/月;
做烙餅一般都是冷水和面,但口感太過筋道,牙齒不好的孩子、老人就吃不了,所以和面方式要改一改。