不知道什么技術(shù)是好技術(shù)。開店就必須掌握相關(guān)技術(shù),一般有三個途徑可以掌握技術(shù),一是自己摸索,二是向別人學習,三是選擇正規(guī)公司合作,自己摸索時間太長而且技術(shù)沒有經(jīng)過顧客的檢驗,口味不過關(guān),用這樣的技術(shù)開店風險很大,向別人學,一般人家不會告訴你核心的配方或隨便給你個配方,而且學完之后沒有售后服務(wù),你開店出問題可能連人都找不到了,選擇正規(guī)公司合作,可以有效避免以上情況的發(fā)生,雖然可能花費要稍微高些,但是合作費對你開店而言只是很小的一部分,但是對你開店能不能成功確至關(guān)重要,出問題有人給你指導。
對于面點我想大家一定不會陌生了,可以說我們每天都會面對各種面點食物,所以說面點是一個市場需求量大的項目,從事面點的創(chuàng)業(yè)開店或者從事面點師工作都是一個不錯的選擇的,所以加入到面點創(chuàng)業(yè)或者從事面點工作的人也越來越多,今天小編就與大家一起來詳細的聊一聊中式面點的課程;
有人鬧事怎么解決。在你開店的區(qū)域,是那個管理,要知道這個的直線電話,撥打直線電話要比110快,貼一張海報,寫上報警電話之類的,到你店里鬧事的人,他看你有準備,一般是不會輕易下手的。如果允許,可以在店里安裝一套監(jiān)控設(shè)備,這樣就更有威懾力或者出事情后也可以輕松解決,這樣的一套監(jiān)控設(shè)備費用大概在3000元。和顧客發(fā)生怎么解決。時間賠禮道歉,切忌在店內(nèi)和顧客吵架,如果客戶要求退錢立馬給退,不要找理由為自己店開拓,切忌切忌,你需要做的是立馬解決這事情,而不是搞清楚這事情到底是誰對誰錯
課程項目:中式面點、主食面點
面點內(nèi)容:饅頭、花卷、發(fā)糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、卷餅、土豆餅、手搟面、麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、咸味燒餅、原味燒餅、糖燒餅、油酥燒餅、豆沙燒餅、果醬燒餅、紫薯燒餅、灌湯包、水煎包、包子、小籠包、煎餃、鍋貼、蒸餃、各種肉素餡料大包子、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包。
項目特點:容易上手、受眾廣泛
課程級別:初級、創(chuàng)業(yè)級
培訓周期:2-8天、不限制學員的時間,直到學會為止;
培訓時間:隨到隨學
課程費用:請詢價
搭配項目:中式面點、早點、燒餅等等;
機構(gòu)老師:程老師
機構(gòu)信息:北京品味軒餐飲管理有限公司
一般來說,開一家面食店還是很不錯的,在確定合作之前,比較好能夠去實體店考察一下,如果說你對合作面食店感興趣的話,下面一起來看看關(guān)于合作面食店的詳情介紹吧:
要說到面點種類可以說是非常多的,是一個比較廣泛性的,例如有許多的學員會詢問我,程老師有沒有一個人或者經(jīng)營的比較容易上手好做的項目呢?今天給大家推薦的這個中式面點課程就是一個不錯的選擇的;非常的適合開店,現(xiàn)在任何的一個小區(qū)的附近都會有面點廚房的或者說是超市當中都會有面點處廚房的窗口;
現(xiàn)在有一部分的創(chuàng)業(yè)者們他們喜歡做一些傳統(tǒng)類的項目并且投入相對少一些的,穩(wěn)定些的項目;那么肯定是一些傳統(tǒng)類的其實有許多推薦的例如:芝麻燒餅、主食面點、早點、水餃等等;今天主要與大家聊的就是咨詢與學習比較多的一個項目:主食面點項目!
不管是在菜市場里還是在超市里還是在小區(qū)附近都會有主食面點的店的這也能看出中式面點也是一個比較深受消費者們喜愛的一個項目;因為面點和我們的生活息息相關(guān),沒有什么太大的難度只要掌握好技術(shù)把面點做好并且尋找到好的為止可以說是非常好入門入手后個餐飲類的行業(yè)項目;
其實就對于眾多的管理者在去經(jīng)營主食廚房店的同時,要思考一個主食廚房店所避不開的不錯的話題——開主食廚房店要如何吸引消費者?作為新媒體當?shù)赖臅r代,都的能夠通過主食廚房店內(nèi)的新媒體而去吸引到更多的消費者們的關(guān)注,誰就能夠占據(jù)主食廚房店所在市場,一個主食廚房店本身是能夠吸引到更多消費者們的數(shù)量而這是有限,對于新媒體平臺的存在,則會吸引到大量顧客們關(guān)注店鋪。
開主食廚房店做大量的宣傳,酒香也怕巷子深,并且在經(jīng)營主食廚房店在市場上的競爭若是如此的激烈的時代,除了主食廚房店內(nèi)的本身產(chǎn)品要有著足夠吸引到消費者之外,主食廚房店在宣傳以及和在推廣上也是主食廚房店吸引消費者們的重中之重,主食廚房店也可以采用分發(fā)單頁,掛條幅,海報以及和影燈等主食廚房店在宣傳上的方式而來吸引消費者。