開(kāi)過(guò)店有經(jīng)驗(yàn)的老板是不會(huì)到店附近的小商場(chǎng)去采購(gòu)物品的，一般每個(gè)地方都有大型的酒店用品市場(chǎng)，這里可以釆購(gòu)到開(kāi)店用的設(shè)備、座椅等，還有一個(gè)市場(chǎng)是調(diào)味品干貨市場(chǎng)，每個(gè)地方也有，一般我們建議開(kāi)店的朋友一定要到當(dāng)?shù)剡@兩個(gè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一次采購(gòu)好，租一輛車(chē)直接拉到店里，這樣可以節(jié)省30%的費(fèi)用。怎么找這兩個(gè)市場(chǎng)，你到你想開(kāi)店的附近找一家開(kāi)店時(shí)間長(zhǎng)的餐飲店，去和老板聊天，他肯定知道。

　　對(duì)于面點(diǎn)我想大家一定不會(huì)陌生了，可以說(shuō)我們每天都會(huì)面對(duì)各種面點(diǎn)食物，所以說(shuō)面點(diǎn)是一個(gè)市場(chǎng)需求量大的項(xiàng)目，從事面點(diǎn)的創(chuàng)業(yè)開(kāi)店或者從事面點(diǎn)師工作都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇的，所以加入到面點(diǎn)創(chuàng)業(yè)或者從事面點(diǎn)工作的人也越來(lái)越多，今天小編就與大家一起來(lái)詳細(xì)的聊一聊中式面點(diǎn)的課程;

　　面食是我國(guó)美食行業(yè)中很受大家歡迎的合作項(xiàng)目，其門(mén)店也已經(jīng)我國(guó)范圍內(nèi)很多的大城市成立。面食的味道好，吃上一口唇齒留香。想擁有一家屬于自己的餐飲店嗎?那就來(lái)開(kāi)面食店吧。那么開(kāi)一個(gè)面食店怎么樣?我們一起來(lái)看一下吧。

　　課程項(xiàng)目：中式面點(diǎn)、主食面點(diǎn)

　　面點(diǎn)內(nèi)容：饅頭、花卷、發(fā)糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、卷餅、土豆餅、手搟面、麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、咸味燒餅、原味燒餅、糖燒餅、油酥燒餅、豆沙燒餅、果醬燒餅、紫薯燒餅、灌湯包、水煎包、包子、小籠包、煎餃、鍋貼、蒸餃、各種肉素餡料大包子、醬汁肉包、三鮮包子、豬肉大蔥包子、韭菜雞蛋包子、豬肉茴香包子、豬肉香菇肉包、豬肉豆角包子、豬肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡蘿卜粉絲包子、白蘿卜粉絲包子、白菜肉包。

　　項(xiàng)目特點(diǎn)：容易上手、受眾廣泛

　　課程級(jí)別：初級(jí)、創(chuàng)業(yè)級(jí)

　　培訓(xùn)周期：2-8天、不限制學(xué)員的時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止;

　　培訓(xùn)時(shí)間：隨到隨學(xué)

　　課程費(fèi)用：請(qǐng)?jiān)儍r(jià)

　　搭配項(xiàng)目：中式面點(diǎn)、早點(diǎn)、燒餅等等;

　　機(jī)構(gòu)老師：程老師

　　機(jī)構(gòu)信息：北京品味軒餐飲管理有限公司

　　主食面點(diǎn)是我們生活中的必需品，可以全天經(jīng)營(yíng)，它一直是一個(gè)投資不大，收益又很可觀的項(xiàng)目，所以也引來(lái)了無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者選擇。很多人關(guān)心我們創(chuàng)業(yè)投資費(fèi)用的問(wèn)題。在這里北京品味軒告訴您：來(lái)北京品味軒學(xué)習(xí)技術(shù)，沒(méi)有合作費(fèi)，只有一個(gè)培訓(xùn)費(fèi)用技術(shù)輕松學(xué)到手，而且學(xué)習(xí)中所用的原材料均有我們提供，之后所有的設(shè)備材料當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)都可以購(gòu)-到，不管你在哪里經(jīng)營(yíng)都可以做出非常不錯(cuò)的產(chǎn)品!

　　要說(shuō)到面點(diǎn)種類可以說(shuō)是非常多的，是一個(gè)比較廣泛性的，例如有許多的學(xué)員會(huì)詢問(wèn)我，程老師有沒(méi)有一個(gè)人或者經(jīng)營(yíng)的比較容易上手好做的項(xiàng)目呢?今天給大家推薦的這個(gè)中式面點(diǎn)課程就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇的;非常的適合開(kāi)店，現(xiàn)在任何的一個(gè)小區(qū)的附近都會(huì)有面點(diǎn)廚房的或者說(shuō)是超市當(dāng)中都會(huì)有面點(diǎn)處廚房的窗口;

　　現(xiàn)在有一部分的創(chuàng)業(yè)者們他們喜歡做一些傳統(tǒng)類的項(xiàng)目并且投入相對(duì)少一些的，穩(wěn)定些的項(xiàng)目;那么肯定是一些傳統(tǒng)類的其實(shí)有許多推薦的例如：芝麻燒餅、主食面點(diǎn)、早點(diǎn)、水餃等等;今天主要與大家聊的就是咨詢與學(xué)習(xí)比較多的一個(gè)項(xiàng)目：主食面點(diǎn)項(xiàng)目!

　　不管是在菜市場(chǎng)里還是在超市里還是在小區(qū)附近都會(huì)有主食面點(diǎn)的店的這也能看出中式面點(diǎn)也是一個(gè)比較深受消費(fèi)者們喜愛(ài)的一個(gè)項(xiàng)目;因?yàn)槊纥c(diǎn)和我們的生活息息相關(guān)，沒(méi)有什么太大的難度只要掌握好技術(shù)把面點(diǎn)做好并且尋找到好的為止可以說(shuō)是非常好入門(mén)入手后個(gè)餐飲類的行業(yè)項(xiàng)目;

　　面食店里的消費(fèi)環(huán)境是很干凈衛(wèi)生的，顧客可以在這樣干凈衛(wèi)生的環(huán)境下就餐，面食已經(jīng)問(wèn)世很多年了，現(xiàn)在已經(jīng)是很多人都知道的餐飲項(xiàng)目，不少顧客都認(rèn)準(zhǔn)了面食店，經(jīng)常來(lái)消費(fèi)。很多面食品牌的總部會(huì)派遣區(qū)域經(jīng)理定期巡視店面，了解合作店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，并對(duì)合作商遇到的問(wèn)題給予幫助解決。

　　工資怎么構(gòu)成一般沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的餐飲店老板給員工都是死工資，一個(gè)月多少多少錢(qián)。這樣做顯然不利于調(diào)動(dòng)員工的積極性，一定要把店里的效益和員工的工資掛鉤，店里生意好員工就應(yīng)該拿的多，員工遵守規(guī)章制度了就應(yīng)該有額外的獎(jiǎng)金，比如5個(gè)員工，4個(gè)員工這個(gè)月都請(qǐng)過(guò)事假，那么那個(gè)沒(méi)請(qǐng)的就應(yīng)該有獎(jiǎng)勵(lì)。一般建議餐飲店員工工資構(gòu)成底薪+提成+全勤獎(jiǎng)