跨行創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不再是什么稀奇的事情，現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的人很多都是跨行創(chuàng)業(yè)的，對(duì)于餐飲行業(yè)也不例外，做餐飲的創(chuàng)業(yè)者也會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)誤的想法，有技術(shù)就行經(jīng)驗(yàn)可以慢慢積累，再加上現(xiàn)在快餐已經(jīng)將操作流程系統(tǒng)化、流程化了，這就讓更多的人認(rèn)為這種想法是錯(cuò)誤的。

　　在我們的生活當(dāng)中，可以說我們的生活離不開食物，所以許多的創(chuàng)業(yè)者都看中了餐飲小吃的行業(yè)，并且隨著發(fā)展消費(fèi)者也越來越多樣化的需求，所以說餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求量是非常大的，是人們生活當(dāng)中不可缺少的一部分的，今天北京品味軒餐飲公司小編程老師就給大家講解一下餐飲小吃類的課程項(xiàng)目;

　　現(xiàn)在市面上已經(jīng)出現(xiàn)了多個(gè)煎餅果子品牌，他們的發(fā)展時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是很快憑借自己的優(yōu)勢(shì)在餐飲行業(yè)中站穩(wěn)了腳跟，為此有許多投資者想要效仿他們。但是礙于市面上有著許多小推車也可以進(jìn)行售賣，所以他們不是很確定要選擇哪一種方法。那么煎餅果子適合開店嗎?開在哪個(gè)地方合適?接下來就讓我們一起來看看吧。

　　項(xiàng)目名稱：煎餅果子

　　煎餅種類：雜糧煎餅、果蔬彩色煎餅、網(wǎng)格煎餅、漏斗煎餅、脆皮煎餅

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：各種雜糧面糊的調(diào)制比例、醬料配方比例、薄脆的制作，以及手法技巧等等;

　　課程亮點(diǎn)：

　　1：專業(yè)餐飲老師一對(duì)一教學(xué)

　　2：隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間

　　3：實(shí)操練習(xí)，學(xué)會(huì)為止

　　適用對(duì)象：無(wú)限制

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　　現(xiàn)在大家很希望一開業(yè)就火爆，其實(shí)對(duì)于剛創(chuàng)業(yè)或新品牌來說，并非一件好事，不管你準(zhǔn)備再充分，餐飲是靠人做的行業(yè)，新團(tuán)隊(duì)必然有問題。低調(diào)開業(yè)，慢慢磨合，許多餐廳開業(yè)每天三五萬(wàn)，十天半個(gè)月后，每天一兩萬(wàn)，其實(shí)這樣會(huì)給員工極大的落差感，還不如一開張少點(diǎn)，慢慢增長(zhǎng)，這才有成就感。

　　對(duì)于小吃類我想大部分的人都會(huì)去選擇學(xué)習(xí)技術(shù)的方式，但是小吃類的種類是非常多的，做什么項(xiàng)目呢，這就是需要我們所面臨的問題了，對(duì)于市場(chǎng)當(dāng)中眾多的項(xiàng)目我們?cè)撊绾蔚倪x擇呢;在這里北京品味軒餐飲公司程老師給大家推薦兩種方式;一是可以根據(jù)我們自己的喜愛喜好的項(xiàng)目進(jìn)行選擇，因?yàn)閷?duì)于自己喜好的項(xiàng)目動(dòng)力會(huì)更大;二就是根據(jù)我們所想要經(jīng)營(yíng)的地址調(diào)查了解適合做的項(xiàng)目;

　　小吃店，大多都是個(gè)人或者兩人經(jīng)營(yíng)。這類小吃店店面雖小，但是他們也有自己的經(jīng)營(yíng)之道，即很少做外賣生意，除非不是黃金時(shí)段，可能會(huì)接外賣生意。因?yàn)辄S金時(shí)段，店鋪比較忙，人手又少，不可能有空閑時(shí)間送外賣。

　　對(duì)于許多創(chuàng)業(yè)者肯定是在創(chuàng)業(yè)開店的前期會(huì)有許多的疑問或者問題的，尤其是新手朋友們，不知道該如何的下手;如果您是這種情況也可以隨時(shí)的詢問程老師，程老師給您一步一步的進(jìn)行講解，或者說您在后期的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中有問題也可以隨時(shí)的詢問我的;

　　創(chuàng)業(yè)害怕的不是走更多的彎路，而是精心管理不錢，不得不面對(duì)破產(chǎn)的可能性，不怕創(chuàng)業(yè)困難，但失敗后沒有信心創(chuàng)業(yè)，所以創(chuàng)業(yè)選擇品牌創(chuàng)業(yè)必須做一定的市場(chǎng)研究，了解品牌成功率很重要。

　　看到這里，也許有人要問了煎餅果子店鋪開在哪個(gè)地方合適?一個(gè)餐飲店鋪，主要的收入來源都來自消費(fèi)者，所以把店開在消費(fèi)者多的地方是沒有錯(cuò)的。