燒烤技術(shù)培訓包括哪些
專業(yè)燒烤技術(shù)培訓內(nèi)容 傳統(tǒng)的燒烤方式容易破壞肉、菜的維生素，并產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，所以許多營養(yǎng)和新聞媒體一直在提倡大家“少吃燒烤食品”。鮮天下燒烤卻與傳統(tǒng)燒烤截然不同，它特殊的受熱方式不會破壞肉中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，既保留了燒烤的美味，新食代燒烤又兼顧了大眾的營養(yǎng)需求，久食能起到補氣益中、強身健體的功效；
燒烤的美味，歷來對人們具有較大的誘惑力和吸引力。 燒烤在現(xiàn)今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風景。特別是在一天的繁忙后，現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。
地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南200米路東
河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓學校聯(lián)系人；趙經(jīng)理
乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓中心》即到。
鮮天下餐飲技術(shù)培訓中心（為了方便學員，下車打電話可以接您一下）預(yù)約學校有專車接送
特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等
新鄉(xiāng)鮮天下培訓學校：獨自燒烤在現(xiàn)代社會中幾乎是很少見的，不論在亞洲美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的活動燒烤培訓內(nèi)容如何制作燒烤的唰唰醬，如何制作燒烤用的紅油，如何腌制各種肉類，如何把蔬菜穿好，教學員腌制肉類配方，如何穿串，腌肉的時間要多長，其他的基本調(diào)料，教學員如何烤制食品，燒烤烤制各種調(diào)料的先后順序的放法，燒烤各種東西的時候調(diào)料放的比例，各種燒烤食品烤制的時間，等等，以上的這些創(chuàng)業(yè)小吃燒烤培訓中心都會全部教給我們的燒烤學員。
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