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請(qǐng)問(wèn)煲仔飯的做法培訓(xùn) 學(xué)費(fèi)多少錢
煲仔飯做法培訓(xùn)，哪里可以學(xué)特色煲仔飯臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、雙椒雞翅飯、泡椒肉絲飯、紅燒肥腸飯、牛肉煲仔飯、排骨煲仔飯、魚香茄子煲仔飯。
煲仔飯實(shí)操內(nèi)容：
1：煲仔飯的原料、配料的選取、采購(gòu)、初加工與保存培訓(xùn)。
2：各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及炸制
3：煲仔飯食材的預(yù)加工和加工基本標(biāo)準(zhǔn)。
4：煲仔飯主料及配料的全部制作流程。
5：反復(fù)制作技術(shù)，獨(dú)立完成成品的制作。
6：反復(fù)實(shí)踐操作，熟練操作流程。
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廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓（地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)50米左右即到）
全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有。
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煲仔飯培訓(xùn)課程安排：
1：講述煲仔飯的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。
2：參觀煲仔飯的制作流程以及原材料的選購(gòu)技巧。
3：煲仔飯口味的變換、材料配比技巧培訓(xùn)。
4：煲仔飯制作全過(guò)程。
5：煲仔飯食材的預(yù)加工方法和技巧。
6：煲仔飯調(diào)味料的選夠、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。
7：煲仔飯煮制方法和技巧培訓(xùn)。
8：肉制品、湯料、鮮汁等材料的保管及存放的方法。
煲仔飯培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天，視個(gè)人情況而定。包教，學(xué)會(huì)為止。
煲仔飯費(fèi)用：
一次性收費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等。
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