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廣州廚煌餐飲培訓(xùn)中心：

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廣州廚煌餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)D1棟2樓

地鐵站是2、3號(hào)線地鐵嘉禾望崗地鐵站B出口，轉(zhuǎn)坐924公交車到集賢苑路口站下車即口

自駕車是導(dǎo)航定位廣州市白云區(qū)永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)

教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)，不需要再本部購(gòu)，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/span>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。

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鹽焗雞，是廣東粵菜的代表菜式，其來歷亦版本甚多，其中以長(zhǎng)樂商販鹽腌肥雞為甚：相傳從前梅州長(zhǎng)樂有一個(gè)商人，為人謙恭誠(chéng)實(shí)，游走于嶺南各地，以販mai日雜食品為生。長(zhǎng)樂商人信譽(yù)好，交游廣，結(jié)交了不少以誠(chéng)相待的朋友。這一年年關(guān)，長(zhǎng)樂商人完成一次貨物販運(yùn)，還采購(gòu)了一批當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)準(zhǔn)備回家。當(dāng)?shù)嘏笥亚橹?，特地以一肥雞相送。此雞名曰“三黃嫩雞”，乃當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，十分難得。長(zhǎng)樂商人便欲帶回家給妻兒嘗嘗，但長(zhǎng)樂路途遙遠(yuǎn)，活雞不易攜帶，于是他便將雞宰殺制成白切雞，用鹽包封在包袱里。 行至半途，前不著村后不著店，長(zhǎng)樂商人決定就地露宿一宵。安頓之余，眼看天色漸暗肚子餓了起來，吃干糧又不解饞，長(zhǎng)樂商人便從鹽包里掏出白切雞，與隨從烤著吃。出乎意料地，大家發(fā)現(xiàn)這樣弄出來的雞肉味道非常好，齊聲贊嘆。長(zhǎng)樂商人心細(xì)，留了幾塊，帶回家給妻兒品嘗。妻子是廚藝高超，嘗試后親自依法泡制，“鹽焗雞”誕生了。

鹽焗雞培訓(xùn)班：鹽焗全雞、鹽焗雞腿、鹽焗JiJi翅、鹽焗雞腳、鹽焗雞心、鹽焗雞腎、鹽焗雞鴨腳、鹽焗鴨翅、鹽焗雞鴨腿、鹽焗豬耳朵、鹽焗豬頭皮等等鹽焗系列。   

 廚煌制法獨(dú)特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人。

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一：手把手來教學(xué)，讓你充分的感受學(xué)習(xí)的過程以保證學(xué)習(xí)出來的效果。

二：學(xué)會(huì)為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間，一對(duì)一培訓(xùn)，實(shí)際操作。

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四：畢業(yè)后需要開店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少?gòu)-，不受本部的限制，畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì)傳授給你，學(xué)員們只要按照配方單上的原來名稱在當(dāng)?shù)乇憧?到。

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     鹽焗雞可以作為休閑小吃，可以作為家常菜，成本低，操作簡(jiǎn)單。廚煌鹽焗雞培訓(xùn)班，廚煌小吃培訓(xùn)實(shí)行實(shí)操為作，理論為輔，一對(duì)一的教學(xué)方式，學(xué)習(xí)期間包住，由專業(yè)的資深師傅教授，直接傳授技術(shù)配方。