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　　培訓(xùn)報(bào)考獲取中式烹調(diào)師證書的實(shí)用價(jià)值

　　中式烹調(diào)師作為專業(yè)從事中式烹飪技藝的工作人員。而中式烹調(diào)師這在餐飲行業(yè)當(dāng)中都扮演著這很是重要的角色，而且這也不僅需要烹調(diào)師們掌握到各種各樣的傳統(tǒng)的中式烹飪技巧，同時(shí)還需要烹調(diào)師們?nèi)ゲ粩嗟膶W(xué)習(xí)以及和創(chuàng)新，以此而來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。而中式烹調(diào)師證書作為從事中式烹調(diào)行業(yè)的一個(gè)必備證書，同時(shí)也都證明了烹調(diào)師的持證人具備的烹調(diào)技能以及和知識(shí)水平，對(duì)于提高烹調(diào)師的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，會(huì)帶來(lái)更多的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。

　　中式烹調(diào)師證書的實(shí)用價(jià)值：1、其實(shí)就對(duì)于部分的從業(yè)者都缺乏這相應(yīng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，難以適應(yīng)餐飲行業(yè)的需求。同時(shí)還缺乏了對(duì)于餐飲行業(yè)的了解，從而導(dǎo)致烹調(diào)師就業(yè)困難。而中式烹調(diào)師證書也是能夠?yàn)槠湓黾悠渚蜆I(yè)機(jī)會(huì)。2、從業(yè)人員若是沒有證書的話那么在烹調(diào)師的職業(yè)晉升道路上會(huì)面臨著一些挑戰(zhàn)以及和困境。而隨著烹調(diào)師證書的含金量的提高，同時(shí)也能夠?yàn)閭€(gè)人的職業(yè)發(fā)展來(lái)提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，如進(jìn)修深造、參與烹飪比賽、開設(shè)烹飪培訓(xùn)班等。

　　中式烹調(diào)師證書作為職業(yè)技能等級(jí)證書，而且一共是被設(shè)為五個(gè)等級(jí)的：分為五級(jí)/初級(jí)、四級(jí)/中級(jí)、三級(jí)/高級(jí)、二級(jí)/技師、一級(jí)/高級(jí)技師，而這個(gè)中式烹調(diào)師證書是由人社第三方機(jī)構(gòu)考核下證的，并且是全國(guó)通用，大網(wǎng)可查的，而且考試主要就是考理論和實(shí)操兩個(gè)科目，若是報(bào)考技師及以上級(jí)別，報(bào)考還是需要增加烹調(diào)師的論文綜合答辯。而以上還要單科滿100分，而兩科均是需要達(dá)到60分而視為合格的，在烹調(diào)師考試合格后就能夠領(lǐng)取中式烹調(diào)師證書了。

　　中式烹調(diào)師申請(qǐng)材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請(qǐng)作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無(wú)妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級(jí)以上學(xué)歷

　　1、一級(jí)初級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級(jí)中級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級(jí)高級(jí)(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級(jí)高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上