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  廚師證考取指南獲取廚師證的之后的發(fā)展

 

  廚師證不僅是專業(yè)技能的證明,同時也是進入到餐飲行業(yè)的一塊敲門磚。而對于那些有志于成為專業(yè)廚師的工作人員而言,要了解廚師如何考取廚師證是職業(yè)生涯規(guī)劃當中的一個不可或缺的一個部分。而廚師證不僅是餐飲行業(yè)對于廚師個人的烹飪技能以及和知識水平的認可。不僅可以提升廚師個人的職業(yè)形象,對于在求職時增加競爭力。而不同的國家以及和地區(qū)對于廚師證在要求上有所不同,了解當?shù)夭惋嫷暝谛袠I(yè)上的標準和認證體系是考取廚師證的較好步。

 

  廚師在獲得廚師證后,廚師的職業(yè)道路也將會更加的寬廣。除了在餐飲店的行業(yè)內(nèi)部獲更多發(fā)展機會,那么廚師還能通過進一步的學習以及和實踐,而來向更高的廚師職業(yè)等級而邁進。此外,廚師證也是廚師參與交流、參加烹飪比賽、開展烹飪教育等等工作的一個重要的資質(zhì)。而隨著經(jīng)驗的積累以及和技能提升,對于持有廚師證的廚師將也將能夠在烹飪藝術(shù)的道路上來不斷的探索以及創(chuàng)新。

 

  廚師證是廚師進入到餐飲行業(yè)企業(yè)和走上烹飪崗位的入門證,同時也是廚師勞動者在求職、任職以及和創(chuàng)業(yè)方面的資格憑證,同時也是用人單位在招聘、錄用勞動者的一個主要的依據(jù),同時也是廚師境外就業(yè)、對外勞務合作人員而辦理技能水平公證的有效廚師證件。而就現(xiàn)在一些人認為廚師證對于廚師而言可有可無,對于這樣的想法就是片面的,這就是好比是讓很有能力的大學生不要他的畢業(yè)證書。而各行各業(yè),都是有著屬于自己行業(yè)的證書,都有自己的“敲門磚”。

 

  廚師證申請材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應特種作業(yè)的疾病和生理缺陷  5、初級以上學歷

 

  1、一級初級(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學徒期滿

 

 

  2、二級中級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  3、三級高級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學?;蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  4、四級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓達標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

 

  5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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