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　　中式烹調(diào)師證書要怎么報考-分為幾個等級

　　中式烹調(diào)師證書不僅是個人技能水平的一個有效的證明，同時也更是職業(yè)發(fā)展上的一個敲門磚。而對于持有這一證書的廚師，通常也就意味著其通過了專業(yè)培訓(xùn)以及和考核，同時也具備了一定的烹飪技能以及和食品方面的安全知識。而這對于提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量，從而贏得消費者們的信任至關(guān)重要。而對于持有中式烹調(diào)師證書的廚師不僅在職業(yè)上的發(fā)展有這更多機會，同時還能在行業(yè)內(nèi)獲得更高的認(rèn)可度。

　　中式烹調(diào)師證書作為餐飲行業(yè)從業(yè)者的一個重要的資質(zhì)證明，而這也直接的關(guān)系到烹調(diào)師的個人職業(yè)發(fā)展以及和烹飪技能方面的提升。只有選擇到了正規(guī)的渠道，通過系統(tǒng)的培訓(xùn)以及和考核，方能夠真正的提升自己的技能，對于獲得行業(yè)以及和社會的認(rèn)可。望對于每一位有志于餐飲行業(yè)的廚師都是能夠通過自己的努力，從而來獲得相應(yīng)的中式烹調(diào)師證書，從而實現(xiàn)個人價值和職業(yè)發(fā)展。

　　中式烹飪師證書，其實就如同是烹飪技藝的階梯，而且共被分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級，而中式烹調(diào)師的每級也都代表著不同的技能水平以及和行業(yè)經(jīng)驗。而就初級證書就是入門的基礎(chǔ)，很是適合初學(xué)者或有一年左右工作經(jīng)驗的烹調(diào)師;而中級則是對專業(yè)技能的進一步的認(rèn)可，同時也是要求烹調(diào)師的持證者在行業(yè)當(dāng)中持續(xù)的深耕;而高級證書，則就是烹飪技藝和經(jīng)驗的象征，而這不僅要求烹調(diào)師有著豐富的實踐經(jīng)驗，同時還要具備著創(chuàng)新能力。

　　中式烹調(diào)師申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷　　5、初級以上學(xué)歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上