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惠州賽西維蛋糕面包西點(diǎn)烘焙學(xué)校

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更新時(shí)間:2023-03-14 16:22:29

惠州面包學(xué)校帶你了解有趣的面包造型

授課機(jī)構(gòu) 惠州賽西維蛋糕面包西點(diǎn)烘焙學(xué)校
上課地點(diǎn) 惠州市惠城江北金域華府萬(wàn)科三期(惠州烘焙培訓(xùn))|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 13692725053

課程詳情


     面包大家都知道是面粉制作的,但絕大多數(shù)人不知道具體是哪類面包粉制作的, 其實(shí)面粉按蛋白質(zhì)的含量分為高筋粉,中筋粉,低筋粉。高筋粉當(dāng)然筋度就很高,所以適合做面包。

     初學(xué)面包的人都覺(jué)得面包是很難學(xué)的,其實(shí)難就難在打面的過(guò)程,面打不好當(dāng)然就做不出好的面包哦,有趣就是面包造型了,面打好后,靜置發(fā)酵一段時(shí)間過(guò)后,就是造型了,這時(shí)的你,你想要什么樣的面包造型呢?軟軟的面團(tuán)在你手中,白白,這時(shí)你的靈動(dòng)的雙手就可以讓他在手中變著花樣了,也可以說(shuō)是魔術(shù)師般的,一個(gè)圓面團(tuán)可以是一只小老鼠,也可以是一只小豬豬,還可以是一只小剌猬等,只要是你想得到的,沒(méi)有是你做不到的,看看惠州面包學(xué)校的小動(dòng)物面包造型吧。想學(xué)面包技術(shù)到惠州面包學(xué)校。


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