惠州蛋糕學校甜品冰激凌的誘惑
授課機構 | 惠州賽西維蛋糕面包西點烘焙學校 |
上課地點 | 惠州市惠城江北金域華府萬科三期(惠州烘焙培訓)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
潮汕蛋糕學校甜品冰激凌的誘惑
看看這個夏天,五花八門的消暑食品,色彩誘人,讓人垂涎三尺。烘焙行業(yè)推出的新凍品慕斯,糖水店新的糖水,甜品店的甜品冰激凌,更為誘人。目前市場上出來了可以燒烤的冰激凌,可以刷的冰激凌,這是另一種冰激凌的境界,很符合年青人的炫酷的心態(tài)。那不同水果的搭配,詮釋現(xiàn)在的健康理念,加上青綠紅的搭配,更讓你在這個夏天酣暢淋漓,坐在空調(diào)下,手棒一杯甜品冰激凌,醮一口,慢慢在口中溶化,入口的冰,爽,再到胃里的冷,過后熱,讓你確實象經(jīng)歷了一段奇幻之旅,來了一個透心的涼。剛才的炎熱,臉上的汗水,就悄然消失了。難怪,看大大小小的甜品冰激凌店,都是人來人往的,生意好極了。這就是它的誘惑,走到那里都要停下腳步,買一杯吃。如果想自己在家做一杯來吃,吃自己做的,更是另一種享受了,6月29號,賽西維烘焙學校就有甜品冰激凌公開課,教你如何自己在家做甜品冰激凌。愛甜品的親們趕緊來參與吧。甜品培訓,潮汕甜品培訓學校,賽西維甜品培訓學校
課程??生日蛋糕裱花專業(yè)班(全日制班級、周末班級)
培訓對象:面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和奶油制作有濃厚興趣,將來想從事蛋糕裱花工作的朋友學習
該班為每個學員配備一個轉(zhuǎn)盤,一套學習工具,贈送一套校服,全天授課,學員以實際操作為主,。
學習內(nèi)容:
Ø 鮮奶油的打發(fā),蛋糕胚的制作與各種蛋糕胚的抹制
Ø 中英文字體的練習、各種花邊的變化與組合訓練。
Ø 各種常用花卉的學習與整款花卉蛋糕的練習,色彩的搭配、色彩的運用
Ø 仿真十二生肖的制作要領及技巧
Ø 人物、鳥類的繪制。壽星公、壽星婆、仙鶴、圣誕老人的制作
Ø 歐式水果蛋糕的制作:水果的刀法、水果的擺放。以當今流行、時尚、健康為主題的各種水果主題蛋糕的制作。
Ø 巧克力的基本常識與操作技巧,撐握不同巧克力的控溫狀態(tài),各種巧克力配件的制作。講解巧克力在蛋糕中的搭配概念和技巧。
Ø 經(jīng)典歐式蛋糕的制作,各種巧克力蛋糕的制作。
Ø 慕斯西點的學習,慕斯不同口味的調(diào)制、慕斯凍品的制作流程:洋栗慕斯、哈密瓜慕斯、綠茶慕斯、巧克力慕斯、香橙慕斯、草莓慕斯、藍莓慕斯、芒果慕斯、提拉米蘇。
Ø 學習潮流餅店的課程,掌握當前烘焙業(yè)主流產(chǎn)品。
學校三大:(因為專業(yè),所以放心)
1、課程中95的實際操作練習,所有練習材料為真實材料,讓學生畢業(yè)后即可上崗就業(yè)。
2、學校畢業(yè)后就業(yè),幫助學員順利進入蛋糕烘焙行業(yè)。
3、學校免費提供開店前各項指導工作,協(xié)助學員順利開店創(chuàng)業(yè)。
學校教學特色:
授課方式:
全日制專業(yè)一般每天上課,教師手把手面對面教授,每天練習的原料也由學校統(tǒng)一配發(fā),課程安排由簡到繁,循序漸進。全日制突出特點就是上課與練習同步進行、教師隨時進行輔導。因此特別適合無基礎的人學習。
半工半讀制由于上課時間有限,因此學校安排一周六天學習時間,教師講解操作與學生練習時間不在同完成,兩天完成一個課節(jié)內(nèi)容,課時比全日制加長一半。因此適合不能脫產(chǎn)的人員參加學習。
賽西維蛋糕學校 教學作品展廳
賽西維蛋糕學校 教學一景
賽西維蛋糕學校 西點課實操作教室
賽西維面包學校 面包課實操作教室
賽西維烘焙學校 多功能教學廳
賽西維蛋糕學校 教學區(qū)