課程詳情
課程導讀
培訓特色
培訓課程與實踐操作一一對應，為您模擬真實授課氛圍，迅速提高實際運用能力;為每位學員建立學習檔案，同時提供與各屆學員或調酒協(xié)會會員溝通交流的機會;為每位學員提供實習歷練的機會，使之更快成為專業(yè)、規(guī)范的專業(yè)調酒師。
前景
主要適合在西餐廳、時尚酒吧、餐吧、高級會所KTV等，以及其他有表演需求的企業(yè)（例如知名品牌公司、會展企業(yè)等對外宣傳活動），還可參加其他各種商業(yè)演出等，每場表演在元左右。
目前花式調酒師的普遍工資在3000—5000元左右，三瓶、四瓶技術熟練，并掌握火瓶等噴火技術的學員可拿到千元不等，還有小費、獎金、提成等額外收入。
授課內容
吧臺服務吧臺服務
擦拭、認識酒杯。
認識、擺放酒吧用具。
陳列酒水。
懂得酒水的簡易分類。
擺設酒水。
補充酒水，準備冰塊。
制作飲品裝飾物。
認識常用裝飾物原料。
制作常用裝飾物。
認識酒單。
營業(yè)中清理前吧臺。
斟酒水與點煙服務。
課程評價
聚劃算
