西式面點(diǎn)師培訓(xùn)課程
蘇州西式面點(diǎn)師培訓(xùn)課程
| 授課機(jī)構(gòu) | 蘇州全創(chuàng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | 蘇州吳江濱湖新城|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
西式面點(diǎn)師，是指運(yùn)用不同的操作技術(shù)、成熟技巧及成熟方法對(duì)主料、輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、點(diǎn)心的人員。越來越多人愛上烘焙。在家動(dòng)手做曲奇餅干、小蛋糕，既有成就感，又能讓家人吃得放心。
掌握西式面點(diǎn)專業(yè)知識(shí)，具有良好操作規(guī)范的要求與應(yīng)用，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序的要求與應(yīng)用，面包，泡芙，油脂蛋糕，餅干成熟的注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，木司制品冷凍的注意事項(xiàng)，達(dá)到獨(dú)立上崗的操作水平，有培養(yǎng)和指導(dǎo)初級(jí)西式面點(diǎn)師的能力
【課程內(nèi)容】
認(rèn)識(shí)西式面點(diǎn)(西式器具，設(shè)備安全使用和維護(hù))
各式小餅干(曲奇，曼越莓)蛋撻
泡芙甜點(diǎn)(卡仕達(dá)醬)硬制面包
黃油蛋糕，丹尼水果蛋糕
抹茶慕斯
芝士蛋糕毛巾卷
司康面包瑞士卷
奶油蛋糕(水果)復(fù)習(xí)
【報(bào)名條件】
1、年齡：22～50周歲勞動(dòng)者
2、高中以上學(xué)歷
【就業(yè)方向】
1、想要從事烘焙業(yè)的人
2、靈活就業(yè)，自主創(chuàng)業(yè)的人群
3、家庭主婦愛好者
蘇州全創(chuàng)學(xué)校自建校以來，始終以學(xué)員和用人單位的發(fā)展需求出發(fā)，嚴(yán)抓教學(xué)質(zhì)量，重把教學(xué)成果。學(xué)校樸實(shí)無華、嚴(yán)謹(jǐn)真誠的教學(xué)風(fēng)格在當(dāng)今花樣迭出的教育市場樹立與眾不同的氣質(zhì)與風(fēng)范，贏得了學(xué)員、企業(yè)及社會(huì)各界人士的高度認(rèn)可。
2006年至今，學(xué)校連續(xù)十年被蘇州市人力資源和社會(huì)保障局確定為蘇州市職業(yè)技能定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，2007年成為蘇州市工商聯(lián)民辦教育協(xié)會(huì)會(huì)員單位，2008年起成為蘇州市相城區(qū)勞動(dòng)和社會(huì)保障局職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2011至今一直被中國教育協(xié)會(huì)評(píng)為“全國較具社會(huì)滿意度教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”的榮譽(yù)稱號(hào)。2015年被中國營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)盟評(píng)為蘇州理事單位。2019年被自我保健基金會(huì)再度評(píng)選為“全國十佳健康教育機(jī)構(gòu)”。每年培訓(xùn)學(xué)員逾2600人，為各行業(yè)提供育嬰師、催乳師、產(chǎn)后康復(fù)師、營養(yǎng)師、健康管理師、體重管理師、小兒推拿師、教師資格證等專業(yè)人才，解決了超過80%學(xué)員的就業(yè)問題。
校區(qū)位于蘇州市干將東路599號(hào)東凌大廈四樓，距離1號(hào)線臨頓路地鐵站步行三分鐘。交通四通八達(dá)。是目前蘇州市師資力量較強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量較好的綜合性教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。為了提高辦學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)大量實(shí)用型、復(fù)合型人才，自2015年起，學(xué)校從首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)引進(jìn)了數(shù)名講師及精品課程，豐富了教學(xué)內(nèi)容，為學(xué)校的教學(xué)服務(wù)提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
????學(xué)校針對(duì)職業(yè)教育、綜合培訓(xùn)的特點(diǎn),創(chuàng)建了一套科學(xué)合理的管理模式,并形成了特有的全創(chuàng)教育理念，通過完善的教學(xué)管理，優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)，贏得了各界的支持和贊美！
蘇州市姑蘇區(qū)金獅河沿45號(hào)金獅科技文化產(chǎn)業(yè)園一號(hào)樓三樓
