學(xué)正宗冰火鍋技術(shù) 這里教的好

冰火鍋多層躍進(jìn)火鍋，清蒸、湯羹、干鍋、燒烤、鍋底，多層火鍋保羅萬象，應(yīng)有盡有，過足“火鍋癮”。冰火鍋合作，火鍋新吃法，吃出新美味，冰火鍋合作，真的不錯哦，包你賺大錢!冰火鍋引進(jìn)韓式水晶燒烤，獨特的異國風(fēng)味與快節(jié)奏現(xiàn)代生活結(jié)合，創(chuàng)造別具一格的燒烤新傳奇，使烤肉具有另一番浪漫風(fēng)味。冰火鍋制作簡單自己在家就可以制作。將事先準(zhǔn)備好的冰塊加入煮沸的火鍋底料中和著菜品燙著吃。一邊吃，冰塊一邊融化，由于油和冰沸點不同，當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊晶瑩的冰塊?；疱佒械谋档土苏w溫度，使火鍋吃起來不覺得燙嘴。名食園冰火鍋制作有哪些口味：冰火鍋口味有麻辣系列、香辣系列、菌王湯系列、海鮮系列、酸辣系列、清涼菊花系列……等應(yīng)有盡有。該冰火鍋創(chuàng)始人稱，火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成，消除了夏天吃火鍋的后顧之憂，而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口，而且不易上火。火鍋創(chuàng)新，是因為市場競爭越來越慘烈。冰火鍋稱，目前普通火鍋毛利潤已殺到30左右，冰火鍋獨特的燙菜方式對青年人很有吸引力，避免了與大品牌火鍋的同臺競爭。

冰火鍋是在火鍋基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，改進(jìn)了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。冰火鍋的吃法是：在煮沸的火鍋底料中加入事先準(zhǔn)備好的冰塊，加入各式菜品燙著吃。一邊吃，冰塊會一邊融化，由于冰和油沸點不同，當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊的冰塊，使得火鍋中的整體溫度降低，吃起來便不覺得燙嘴。名食園冰火鍋采集湖北神農(nóng)架原始森林多種中草藥和香料，經(jīng)眾多精心調(diào)制而成的獨特中藥材料包風(fēng)味，滋補保健，冰火鍋已取得專利，有“草原紅酒”做配料，帶給食客非同一般的神秘體驗，形成眾口相傳的熱點話題。

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

冰火鍋是在火鍋礎(chǔ)上的創(chuàng)新，改進(jìn)了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。

冰火鍋的吃法是：在煮沸的火鍋底料中加入事先準(zhǔn)備好的冰塊，加入各式菜品燙著吃。一邊吃，冰塊會一邊融化，由于冰和油沸點不同，當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊的冰塊，使得火鍋中的整體溫度降低，吃起來便不覺得燙嘴。

火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成，消除了夏天吃火鍋的后顧之憂，而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口，不易上火。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊，開設(shè)小吃課程有：特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。名食園憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，包教，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三的理念期待著您加入名食園創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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兩個人學(xué)習(xí)只收一個人的學(xué)費，每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費優(yōu)惠之三十

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

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學(xué)正宗冰火鍋 這里教的好

火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成，消除了夏天吃火鍋的后顧之憂，而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口，不易上火。冰火鍋是在火鍋礎(chǔ)上的創(chuàng)新，改進(jìn)了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。冰火鍋的吃法是：將事先準(zhǔn)備好的冰塊加入煮沸的火鍋底料中和著菜品燙著吃。一邊吃，冰塊一邊融化，由于油和冰沸點不同，當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊晶瑩的冰塊?；疱佒械谋档土苏w溫度，使火鍋吃起來不覺得燙嘴。名食園冰火鍋主打四季品牌，打破傳統(tǒng)火鍋的局限，讓火鍋全年生意好成為現(xiàn)實。

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

名食園推出的冰火鍋系列中“凈水冰鍋”經(jīng)過百年來的傳承，原始冰火鍋的味道，由十幾種名貴中草藥精制而成的鍋底，加入純凈冰塊，配合豬肉或牛肉、羊肉及維生素較高的綠色蔬菜等輔料讓您感受到冰火鍋原始的魅力！“精品海鮮冰鍋”在藥膳鍋底中添加海鮮，如蝦或蟹等海產(chǎn)品，鍋底的鮮美程度的同時能增加多種營養(yǎng)，達(dá)到理想的藥膳是女士的，養(yǎng)顏美容護(hù)膚的佳品！“麻辣鴛鴦鍋底”由重慶火鍋經(jīng)過百年相傳的秘制麻辣配方而成，并與冰火鍋巧妙結(jié)合，辣而不上火，麻而不油膩，保留正宗的川渝麻辣火鍋的特點，鴛鴦傳統(tǒng)銅鍋使肉質(zhì)鮮美，讓您食后流連忘返！“經(jīng)典泉水冰鍋”在傳統(tǒng)冰鍋的基礎(chǔ)上加入純正礦泉水與寒冰相結(jié)合，使藥膳功效發(fā)揮到，食其泉水回歸自然，與綠色牛肉或羔羊肉相配合，真正的綠色食品，讓您的身體加健康！“級豪華冰鍋”由冬蟲夏草、野山參、雪蓮、靈芝等名貴食材混合研制而成的鍋底，加入綠色礦泉寒冰及冰火鍋海鮮鍋底，鮮美、大補堪稱火鍋中的，是現(xiàn)代人養(yǎng)生的佳選擇！精品火鍋綜合項目 大眾火鍋項目：牛雜火鍋、肥?；疱?、排骨火鍋、魚火鍋、兔肉火鍋、驢肉火鍋、羊蝎子火鍋、狗肉火鍋、笨鴨火鍋、啤酒鴨火鍋、火鍋雞、片片魚火鍋、鴛鴦火鍋、鵝火鍋、海鮮火鍋、冰火鍋等

食園冰火鍋采集湖北神農(nóng)架原始森林多種中草藥和香料，經(jīng)眾多精心調(diào)制而成的獨特中藥材料包風(fēng)味，滋補保健，冰火鍋已取得專利，有“草原紅酒”做配料，帶給食客非同一般的神秘體驗，形成眾口相傳的熱點話題。冰火鍋多層躍進(jìn)火鍋，清蒸、湯羹、干鍋、燒烤、鍋底，多層火鍋保羅萬象，應(yīng)有盡有，過足“火鍋癮”。冰火鍋合作，火鍋新吃法，吃出新美味，冰火鍋合作，真的不錯哦，包你賺大錢!冰火鍋引進(jìn)韓式水晶燒烤，獨特的異國風(fēng)味與快節(jié)奏現(xiàn)代生活結(jié)合，創(chuàng)造別具一格的燒烤新傳奇，使烤肉具有另一番浪漫風(fēng)味。冰火鍋制作簡單自己在家就可以制作。將事先準(zhǔn)備好的冰塊加入煮沸的火鍋底料中和著菜品燙著吃。一邊吃，冰塊一邊融化，由于油和冰沸點不同，當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊晶瑩的冰塊。火鍋中的冰降低了整體溫度，使火鍋吃起來不覺得燙嘴。該冰火鍋創(chuàng)始人稱，火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成，消除了夏天吃火鍋的后顧之憂，而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口，而且不易上火。火鍋創(chuàng)新，是因為市場競爭越來越慘烈。

冰火鍋稱，目前普通火鍋毛利潤已殺到30左右，冰火鍋獨特的燙菜方式對青年人很有吸引力，避免了與大品牌火鍋的同臺競爭。

冰火鍋制作有哪些口味：

注：名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加，全部真材實料，綠色產(chǎn)品?

冰火鍋口味有麻辣系列、香辣系列、菌王湯系列、海鮮系列、酸辣系列、清涼菊花系列……等應(yīng)有盡有。

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溫馨提示：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機(jī)同號！

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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學(xué)正宗冰火鍋技術(shù) 這里教的正宗

“級豪華冰鍋”由冬蟲夏草、野山參、雪蓮、靈芝等名貴食材混合研制而成的鍋底，加入綠色礦泉寒冰及冰火鍋海鮮鍋底，鮮美、大補堪稱火鍋中的，是現(xiàn)代人養(yǎng)生的佳選擇！名食園冰火鍋巧妙利用了冰點與沸點的物理特性，利用生長在冬季的中草藥及秘制紅酒等核心調(diào)料。在加熱之前瞬間降低他們的溫度改變菜品的物理性質(zhì)，大限度的發(fā)揮核心調(diào)料的作用及功效，才使冰火鍋的湯清澈、鮮、香、嫩、無油膩、無異味，便于人體有效吸收。本校冰火鍋特推出以下幾個類型：凈水冰鍋、精品海鮮冰鍋、麻辣鴛鴦鍋底、經(jīng)典泉水冰鍋、級豪華冰鍋等。精品火鍋綜合項目 大眾火鍋項目：牛雜火鍋、肥牛火鍋、排骨火鍋、魚火鍋、兔肉火鍋、驢肉火鍋、羊蝎子火鍋、狗肉火鍋、笨鴨火鍋、啤酒鴨火鍋、火鍋雞、片片魚火鍋、鴛鴦火鍋、鵝火鍋、海鮮火鍋、冰火鍋等

名食園推出的冰火鍋系列中“凈水冰鍋”經(jīng)過百年來的傳承，原始冰火鍋的味道，由十幾種名貴中草藥精制而成的鍋底，加入純凈冰塊，配合豬肉或牛肉、羊肉及維生素較高的綠色蔬菜等輔料讓您感受到冰火鍋原始的魅力！“精品海鮮冰鍋”在藥膳鍋底中添加海鮮，如蝦或蟹等海產(chǎn)品，鍋底的鮮美程度的同時能增加多種營養(yǎng)，達(dá)到理想的藥膳是女士的，養(yǎng)顏美容護(hù)膚的佳品！“麻辣鴛鴦鍋底”由重慶火鍋經(jīng)過百年相傳的秘制麻辣配方而成，并與冰火鍋巧妙結(jié)合，辣而不上火，麻而不油膩，保留正宗的川渝麻辣火鍋的特點，鴛鴦傳統(tǒng)銅鍋使肉質(zhì)鮮美，讓您食后流連忘返！“經(jīng)典泉水冰鍋”在傳統(tǒng)冰鍋的基礎(chǔ)上加入純正礦泉水與寒冰相結(jié)合，使藥膳功效發(fā)揮到，食其泉水回歸自然，與綠色牛肉或羔羊肉相配合，真正的綠色食品，讓您的身體加健康！

冰火鍋的由來：昭君居匈奴，見夷人食不得其法，乃授之以飲食之道。昭君按鄉(xiāng)中俗，取草藥數(shù)十味熬湯，與肉同煮，果然異香撲鼻、令人垂涎，深得夷人之愛，單于賜名“火鍋”。匈奴慣游牧，常遷徙，故每日制湯甚瑣。昭君用大漠之寒，置鑊于外，頃刻成冰，將冰碎之，盛于囊中，攜之甚為便利。未知冰肉同煮其味甚，眾人皆稱奇。始因冰肉混合，肉表極涼，猝遇猛火，肉表凝而肉汁內(nèi)鎖，故而愈久愈香，三餐不舍此鍋。昭君語于單于曰：“冰火雖為相克之物，合之能成為之美味，治國之道亦然，領(lǐng)邦相仇則生亂，鄰邦相睦則盛世?！眴斡诼勚畡尤荩c頭稱善，與漢修好，邊城晏閉，牛馬布野，三世無犬吠之警，黎庶忘干戈之役。“火鍋”遍于匈奴，因其冰肉同煮，故夷人又呼其“冰火鍋”，夫食增男力、壯體魄，妻食美膚質(zhì)、添嬌媚，單于壽至六十，為匈奴長之君。夷人念昭君之恩，將“冰火鍋”之湯方喚名“昭君金方”，以彰其功。

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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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教學(xué)方式：1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。2、不限定學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。并且隨到隨學(xué)，。3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場實際操作，直到學(xué)員學(xué)會完全掌握為止。4、河南名食園培訓(xùn)中心向?qū)W員：核心技術(shù)配方毫無保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，畢業(yè)回去開店有。

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這里教中國正宗冰火鍋? 秘制配方全教

冰火鍋制作有哪些口味：

注：名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加，全部真材實料，綠色產(chǎn)品?

冰火鍋口味有麻辣系列、香辣系列、菌王湯系列、海鮮系列、酸辣系列、清涼菊花系列……等應(yīng)有盡有。名食園冰火鍋介紹： 冰火鍋是用冰塊、草原紅酒、純凈水等核心原料來制作底湯的一種特色火鍋原理就是巧妙的利用了冰點與沸點的物理特性，因為冰火鍋里面的核心調(diào)料的成份多數(shù)是生長在冬季的中草藥制作的，在制作的時候要使這個冰火鍋里面放的 “草原紅酒”等核心調(diào)料.火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成，消除了夏天吃火鍋的后顧之憂，而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口，不易上火。冰火鍋是重慶火鍋的創(chuàng)新，改進(jìn)了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。冰火鍋健康美味口感深受廣大群眾的喜歡。

冰火鍋是在火鍋礎(chǔ)上的創(chuàng)新，改進(jìn)了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。

冰火鍋的吃法是：在煮沸的火鍋底料中加入事先準(zhǔn)備好的冰塊，加入各式菜品燙著吃。一邊吃，冰塊會一邊融化，由于冰和油沸點不同，當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊的冰塊，使得火鍋中的整體溫度降低，吃起來便不覺得燙嘴。

火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成，消除了夏天吃火鍋的后顧之憂，而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口，不易上火。

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這里教中國正宗冰火鍋技術(shù) 秘制配方全教

名食園冰火鍋介紹： 冰火鍋是用冰塊、草原紅酒、純凈水等核心原料來制作底湯的一種特色火鍋原理就是巧妙的利用了冰點與沸點的物理特性，因為冰火鍋里面的核心調(diào)料的成份多數(shù)是生長在冬季的中草藥制作的，在制作的時候要使這個冰火鍋里面放的 “草原紅酒”等核心調(diào)料.火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成，消除了夏天吃火鍋的后顧之憂，而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口，不易上火。冰火鍋是重慶火鍋的創(chuàng)新，改進(jìn)了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。冰火鍋健康美味口感深受廣大群眾的喜歡。

冰火鍋的由來：昭君居匈奴，見夷人食不得其法，乃授之以飲食之道。昭君按鄉(xiāng)中俗，取草藥數(shù)十味熬湯，與肉同煮，果然異香撲鼻、令人垂涎，深得夷人之愛，單于賜名“火鍋”。匈奴慣游牧，常遷徙，故每日制湯甚瑣。昭君用大漠之寒，置鑊于外，頃刻成冰，將冰碎之，盛于囊中，攜之甚為便利。未知冰肉同煮其味甚，眾人皆稱奇。始因冰肉混合，肉表極涼，猝遇猛火，肉表凝而肉汁內(nèi)鎖，故而愈久愈香，三餐不舍此鍋。昭君語于單于曰：“冰火雖為相克之物，合之能成為之美味，治國之道亦然，領(lǐng)邦相仇則生亂，鄰邦相睦則盛世?！眴斡诼勚畡尤?，點頭稱善，與漢修好，邊城晏閉，牛馬布野，三世無犬吠之警，黎庶忘干戈之役?！盎疱仭北橛谛倥蚱浔馔?，故夷人又呼其“冰火鍋”，夫食增男力、壯體魄，妻食美膚質(zhì)、添嬌媚，單于壽至六十，為匈奴長之君。夷人念昭君之恩，將“冰火鍋”之湯方喚名“昭君金方”，以彰其功。

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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冰火鍋是在火鍋基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，改進(jìn)了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。冰火鍋的吃法是：在煮沸的火鍋底料中加入事先準(zhǔn)備好的冰塊，加入各式菜品燙著吃。一邊吃，冰塊會一邊融化，由于冰和油沸點不同，當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊的冰塊，使得火鍋中的整體溫度降低，吃起來便不覺得燙嘴。

名食園冰火鍋采集湖北神農(nóng)架原始森林多種中草藥和香料，經(jīng)眾多精心調(diào)制而成的獨特中藥材料包風(fēng)味，滋補保健，冰火鍋已取得專利，有“草原紅酒”做配料，帶給食客非同一般的神秘體驗，形成眾口相傳的熱點話題。冰火鍋多層躍進(jìn)火鍋，清蒸、湯羹、干鍋、燒烤、鍋底，多層火鍋保羅萬象，應(yīng)有盡有，過足“火鍋癮”。冰火鍋合作，火鍋新吃法，吃出新美味，冰火鍋合作，真的不錯哦，包你賺大錢!冰火鍋引進(jìn)韓式水晶燒烤，獨特的異國風(fēng)味與快節(jié)奏現(xiàn)代生活結(jié)合，創(chuàng)造別具一格的燒烤新傳奇，使烤肉具有另一番浪漫風(fēng)味。冰火鍋制作簡單自己在家就可以制作。將事先準(zhǔn)備好的冰塊加入煮沸的火鍋底料中和著菜品燙著吃。一邊吃，冰塊一邊融化，由于油和冰沸點不同，當(dāng)食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊晶瑩的冰塊?；疱佒械谋档土苏w溫度，使火鍋吃起來不覺得燙嘴。該冰火鍋創(chuàng)始人稱，火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成，消除了夏天吃火鍋的后顧之憂，而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口，而且不易上火?；疱亜?chuàng)新，是因為市場競爭越來越慘烈。冰火鍋稱，目前普通火鍋毛利潤已殺到30左右，冰火鍋獨特的燙菜方式對青年人很有吸引力，避免了與大品牌火鍋的同臺競爭。

冰火鍋制作有哪些口味：

注：名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加，全部真材實料，綠色產(chǎn)品?

冰火鍋口味有麻辣系列、香辣系列、菌王湯系列、海鮮系列、酸辣系列、清涼菊花系列……等應(yīng)有盡有。

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