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二十三雞肉系列3
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更新時(shí)間:2023-11-13 09:17:28

二十三雞肉系列3

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市場價(jià):
¥:1
上課地點(diǎn):新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)自由路|詳細(xì)地圖
授課機(jī)構(gòu):新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)

聯(lián)系電話: 18738353888(微信同號(hào))

服務(wù)承諾:專業(yè)高效,省時(shí)省事;明碼標(biāo)價(jià),省心省錢。

課程詳情

這里教中國正宗雞肉系列 秘制配方全教

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)?;疱侂u培訓(xùn)內(nèi)容:1、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧。2、鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。3、鍋底底料的識(shí)別和配方。4、火鍋香料的識(shí)別和配方。5、糍粑辣椒的制作方法。6、火鍋底料的炒制方法。7、雞的加工方法和炒制方法。8、火鍋味型的調(diào)配方法。9、火鍋秘制味碟技巧。10、紅油和老油的處理方法。11、炒制過程中的常見問題和處理技巧。12、火鍋主要原材料的好壞識(shí)別等。

新鄉(xiāng)市名食園教學(xué)二十多年擁有全國各地上萬名學(xué)員,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的夢想,體現(xiàn)自身價(jià)值。新鄉(xiāng)名食園創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn),做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會(huì)的效果、沒有時(shí)間的限制,學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸.我校有多種適合小本投資的項(xiàng)目供學(xué)員選擇,歡迎來我校考察學(xué)習(xí)技術(shù),專業(yè)師傅一對一教課,學(xué)員自己動(dòng)手操作,保證學(xué)員可以學(xué)到核心技術(shù)開店經(jīng)營!

名食園正宗雞肉系列特色名吃培訓(xùn)項(xiàng)目如下:(名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加,全部真材實(shí)料,綠色產(chǎn)品 )

1.火鍋雞 2.地鍋雞 3.碳鍋雞 4.鐵鍋燉雞? 5.干鍋雞? 6.鹵雞 7.不老雞 8.燒雞? 9.道口燒雞 10.德州扒雞? 11.桶子雞? 12.童子雞? 13.風(fēng)干雞? 14.椒麻雞? 15.壇子雞? 16.叫花雞? 17.鹽焗雞? ?18.香酥雞? ?19.醬雞藤椒雞

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校推出的系列美食項(xiàng)目,付費(fèi),教會(huì)您全系列的制作:

1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12、雞肉系列等

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào),上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片,您可以先加我們,對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)?系?人:杜校長(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)

地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。

請撥打創(chuàng)業(yè)致富熱線聯(lián)系:杜校長?可以享受較新大型優(yōu)惠活動(dòng)

兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi),每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費(fèi)優(yōu)惠之三十

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

中國名食園碳鍋雞培訓(xùn)有以下特點(diǎn):
1:中國名食園碳鍋雞是獨(dú)家配方,所做的碳鍋魚、碳鍋雞湯色紅亮,味道鮮美,久吃不膩,顧客回頭率高,并且不添加任何對人體有害的物質(zhì),讓顧客吃著舒心,吃后放心。
2:中國名食園碳鍋雞培訓(xùn)/碳鍋魚培訓(xùn)系列產(chǎn)品用料考究,用十幾種香料煨制而成,較大的特點(diǎn)是辣口不辣心,不像現(xiàn)在市面上有的店面所做的碳鍋魚系列,吃著嘴里辣,胃里也辣,讓顧客吃過感覺很不舒服,顧客回頭率低,我樣所培訓(xùn)的碳鍋魚碳鍋雞辣得過癮,香得出奇。
3:中國名食園碳鍋雞簡化了碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)的制作流程,讓碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)的特作非常簡單,并且成本低廉,讓每個(gè)學(xué)員所做出來的產(chǎn)品在市場上有超強(qiáng)的竟?fàn)幜?,成本低才是硬道理,成本低才有竟?fàn)幜?,成本低生命力才能長久,成本低才能讓學(xué)。

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學(xué)正宗雞肉系列?這里教的正宗

麻辣火鍋雞取得了全國一眾百姓的喜愛,而麻辣火鍋雞店則受到了滄州人民的喜愛?;疱侂u是一種美食,主要材料有白條雞、豆瓣醬等,輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣,起源于河北滄州。在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會(huì)制作,是親朋聚會(huì)時(shí)不可或缺的一道菜肴。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表,現(xiàn)在又傳至京津地區(qū)乃至全國各地。食用時(shí)配以陳醋蒜泥等輔料,味香濃郁,回味無比。
火鍋雞是一種美食,主要材料有白條雞、豆瓣醬等,輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣,起源于河北滄州。
在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會(huì)制作,是親朋聚會(huì)時(shí)不可或缺的一道菜肴。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表,現(xiàn)在又傳至京津地區(qū)乃至全國各地。食用時(shí)配以陳醋蒜泥等輔料,味香濃郁,回味無比。

名食園正宗雞肉系列特色名吃培訓(xùn)項(xiàng)目如下:(名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加,全部真材實(shí)料,綠色產(chǎn)品 )

1.火鍋雞 2.地鍋雞 3.碳鍋雞 4.鐵鍋燉雞? 5.干鍋雞? 6.鹵雞 7.不老雞 8.燒雞? 9.道口燒雞 10.德州扒雞? 11.桶子雞? 12.童子雞? 13.風(fēng)干雞? 14.椒麻雞? 15.壇子雞? 16.叫花雞? 17.鹽焗雞? ?18.香酥雞? ?19.醬雞藤椒雞

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校推出的系列美食項(xiàng)目,付費(fèi),教會(huì)您全系列的制作:

1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12、雞肉系列等

碳鍋雞:湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、五香味正,而且好吃不貴,大眾美食,不是火鍋卻勝似火鍋,吃了雞可以涮時(shí)令青菜,”碳鍋雞”以碳火烘烤,讓雞入味,較重要的是湯料,是否美味全要看這湯料了.中國名食園碳鍋雞培訓(xùn)有以下特點(diǎn):
1:中國名食園碳鍋雞是獨(dú)家配方,所做的碳鍋魚、碳鍋雞湯色紅亮,味道鮮美,久吃不膩,顧客回頭率高,并且不添加任何對人體有害的物質(zhì),讓顧客吃著舒心,吃后放心。
2:中國名食園碳鍋雞培訓(xùn)/碳鍋魚培訓(xùn)系列產(chǎn)品用料考究,用十幾種香料煨制而成,較大的特點(diǎn)是辣口不辣心,不像現(xiàn)在市面上有的店面所做的碳鍋魚系列,吃著嘴里辣,胃里也辣,讓顧客吃過感覺很不舒服,顧客回頭率低,我樣所培訓(xùn)的碳鍋魚碳鍋雞辣得過癮,香得出奇。
3:中國名食園碳鍋雞簡化了碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)的制作流程,讓碳鍋魚培訓(xùn)/碳鍋雞培訓(xùn)的特作非常簡單,并且成本低廉,讓每個(gè)學(xué)員所做出來的產(chǎn)品在市場上有超強(qiáng)的竟?fàn)幜Γ杀镜筒攀怯驳览?,成本低才有竟?fàn)幜?,成本低生命力才能長久,成本低才能讓學(xué)。

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào),上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片,您可以先加我們,對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。

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中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

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這里培訓(xùn)中國正宗雞肉系列技術(shù) 秘制配方全教

名食園正宗雞肉系列特色名吃培訓(xùn)項(xiàng)目如下:(名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加,全部真材實(shí)料,綠色產(chǎn)品 )

1.火鍋雞 2.地鍋雞 3.碳鍋雞 4.鐵鍋燉雞? 5.干鍋雞? 6.鹵雞 7.不老雞 8.燒雞? 9.道口燒雞 10.德州扒雞? 11.桶子雞? 12.童子雞? 13.風(fēng)干雞? 14.椒麻雞? 15.壇子雞? 16.叫花雞? 17.鹽焗雞? ?18.香酥雞? ?19.醬雞藤椒雞

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校推出的系列美食項(xiàng)目,付費(fèi),教會(huì)您全系列的制作:

1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12、雞肉系列等

干鍋雞是一道四川特色傳統(tǒng)名菜,以雞肉為主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,顏色五彩繽紛,能促進(jìn)食欲,營養(yǎng)價(jià)值豐富。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。青紅椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能為孕婦提供足量的維生素。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)肓有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效.中國名食園推出的干鍋與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點(diǎn)菜,搭配菜品相對固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費(fèi)者與創(chuàng)業(yè)者的青睞,是市場潛力十足的餐飲品牌。
中國名食園園干鍋培訓(xùn)品種_:
注:名食園培訓(xùn)技術(shù)中無任何添加,全部真材實(shí)料,綠色產(chǎn)品
1.干鍋草雞 2.干鍋雞雜 3.干鍋草魚 4.干鍋鯰魚 5.干鍋魷魚 6.干鍋泥鰍 7.干鍋排骨 8.干鍋蹄花 9.干鍋蝦 10.干鍋蟹 11.干鍋鴨 12.干鍋雞翅 13.干鍋牛肉 14.干鍋兔肉 15.干鍋牛蛙 16.干鍋鴨頭 17.干鍋魚頭

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào),上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片,您可以先加我們,對我們的培訓(xùn)情況多些了解。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。

請撥打創(chuàng)業(yè)致富熱線聯(lián)系:杜校長?可以享受較新大型優(yōu)惠活動(dòng)

兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi),每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費(fèi)優(yōu)惠之三十

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,是一家集美食研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校,座落于交通便利的新鄉(xiāng)市?!白鲋袊涣鞯?,鼎具影響力的美食培訓(xùn)學(xué)?!笔敲硤@為之奮斗拼搏的永恒信念,“提供給每位學(xué)員細(xì)心、專業(yè)、專注的服務(wù),幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員取得成功”是名食園的責(zé)任。以學(xué)員為中心,幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè),為學(xué)員創(chuàng)造價(jià)值,切實(shí)為學(xué)員、為學(xué)校品牌負(fù)責(zé)任,在每一個(gè)崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。在秉承“做一流美食培訓(xùn)學(xué)校”的同時(shí),把“培養(yǎng)一流的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當(dāng)成永恒的追求。不斷為學(xué)員提供永久的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和永久的創(chuàng)業(yè)能力。

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學(xué)正宗雞肉系列技術(shù) 這里教的正宗

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,一直堅(jiān)持:盡力做好自己,從不評(píng)價(jià)同行。我們沒有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗,沒有什么國際大廚,中國大廚,我們教的小吃技術(shù),也不需要什么所謂的國際大廚。本公司的每個(gè)師傅,每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員,技術(shù)越來越熟悉精煉,經(jīng)驗(yàn)越來越老到豐富,足以教好每一位選擇名食園來學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,始終以誠信立足社會(huì),以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng),本著互惠互利,誠信雙贏的原則愿與各地有識(shí)之士共同努力,攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。您只需要很小的投資,即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。

名食園正宗雞肉系列特色名吃培訓(xùn)項(xiàng)目如下:(名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加,全部真材實(shí)料,綠色產(chǎn)品 )

1.火鍋雞 2.地鍋雞 3.碳鍋雞 4.鐵鍋燉雞? 5.干鍋雞? 6.鹵雞 7.不老雞 8.燒雞? 9.道口燒雞 10.德州扒雞? 11.桶子雞? 12.童子雞? 13.風(fēng)干雞? 14.椒麻雞? 15.壇子雞? 16.叫花雞? 17.鹽焗雞? ?18.香酥雞? ?19.醬雞藤椒雞

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校推出的系列美食項(xiàng)目,付費(fèi),教會(huì)您全系列的制作:

1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12、雞肉系列等

地鍋雞是一道傳統(tǒng)名菜,起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū)。主要食材有雞肉、雞蛋、白面粉和玉米粉,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香。以前,在微山湖上作息的漁民,因船上條件所限,往往取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋,下面支幾塊干柴生火,然后按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿面餅,于是便產(chǎn)生了這種飯菜合一的烹調(diào)方法。地鍋菜的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與干香并存的特點(diǎn)。如今,有廚師將傳統(tǒng)地鍋菜的制法加以改良,從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋龍蝦等地鍋佳肴。

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乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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這里教中國正宗雞肉系列技術(shù) 秘制配方全教

名食園正宗雞肉系列特色名吃培訓(xùn)項(xiàng)目如下:(名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加,全部真材實(shí)料,綠色產(chǎn)品 )

1.火鍋雞 2.地鍋雞 3.碳鍋雞 4.鐵鍋燉雞? 5.干鍋雞? 6.鹵雞 7.不老雞 8.燒雞? 9.道口燒雞 10.德州扒雞? 11.桶子雞? 12.童子雞? 13.風(fēng)干雞? 14.椒麻雞? 15.壇子雞? 16.叫花雞? 17.鹽焗雞? ?18.香酥雞? ?19.醬雞藤椒雞

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校推出的系列美食項(xiàng)目,付費(fèi),教會(huì)您全系列的制作:

1、鵝肉系列 2、驢肉系列 3、火焰系列 4、蛙肉/牛蛙系列 5、狗肉系列 6、兔肉系列 7、牛肉系列 8、羊肉系列 9、馬肉系列 10、鴿子肉系列 11、海鮮系列 12、雞肉系列等

童子雞一般是指7周齡左右、體重約2千克即出場屠宰的肉用仔雞,因其肉質(zhì)細(xì)嫩、皮柔軟,且又生長速度快,飼料效率高,經(jīng)濟(jì)效益可觀而大受歡迎。童子雞簡介:1、中式烹飪中所用的童子雞,是指生長剛成熟但未配育過的小公雞;或飼育期在三個(gè)月內(nèi)(依各品種不同稍有差異,最少只有飼養(yǎng)不到一個(gè)月)、體重達(dá)一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞 后來也有專門的品種稱為童子雞,另外閹雞是一種統(tǒng)稱,所有閹過的公母雞都算閹雞,但受療效及風(fēng)俗影響,少有閹割母雞,多以公雞為主。2、桶子雞又名童子雞,這兩個(gè)不同名稱,說明它的兩大特點(diǎn):做此雞必須用當(dāng)年孵出的新雞,新雞又稱小雞或童子雞,因此桶子雞就成了它的第一名稱。

麻椒雞,一道南方的經(jīng)典涼菜,是四川和重慶等地方的傳統(tǒng)名菜,同時(shí)也是川菜的代表之一。想要做好一道正宗的麻椒雞,在食材的選取以及烹飪的時(shí)間和步驟上都有著很大的講究,尤其是麻椒汁的調(diào)制方法更是重中之重,只有將雞肉和麻椒汁通過正確放方法的處理和加工之后,才能做出香嫩爽滑的麻椒雞。今天花生匠在這里給大家分享一個(gè)家常的麻椒雞的做法,做法十分的簡單,而且做出的味道也非常的棒,和正宗的麻椒雞一樣,口感一點(diǎn)都不差

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新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰,河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線:

①:在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有?專車接送

②:凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員,下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③:凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員,乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車,解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④:開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置過來。

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中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

名食園歡迎您來實(shí)地考察、品嘗、學(xué)習(xí),并為所有學(xué)員免費(fèi)提供技術(shù)升級(jí)服務(wù)。名食園培養(yǎng)了一大批小吃行業(yè)的內(nèi)行老板,為就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和提高人民的生活水平做出了一定的貢獻(xiàn),對此我們感到十分欣慰!我們的技術(shù)含量完全是一流水平,可以達(dá)到或超過合作店、連鎖店技術(shù),大家可以放心來!名食園教學(xué)承諾,老師手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)期不限,食宿免費(fèi),學(xué)員動(dòng)手操作,學(xué)會(huì)為止。教學(xué)方式:理論結(jié)合實(shí)踐,以學(xué)員親自操作為主,以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。來前先品嘗,后學(xué)習(xí),包教包會(huì),吃住免費(fèi),學(xué)期不限,學(xué)滿意為止。人們還可以按照自己的喜好隨意點(diǎn)取心儀的菜品,而且可以根據(jù)自己的口味輕重,靈活添加佐料輔料,贏得老少大小的歡心。資力量,為學(xué)員提供更多、更好,質(zhì)量的培訓(xùn)課程,讓學(xué)員帶著疑慮來,帶著滿意歸。

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