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蕭山食為先小吃培訓(xùn)中心

早餐包點(diǎn) ,早餐包點(diǎn),餅類,特色宵夜,燒臘鹵泡,燒烤燙炸,快餐飯類,西式小吃,甜品奶茶...

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更新時(shí)間:2024-03-27 15:08:19

蕭山鹵肉飯培訓(xùn)-蕭山隆江豬腳飯培訓(xùn)

蕭山哪里可以學(xué)做隆江豬腳飯

授課機(jī)構(gòu) 蕭山食為先小吃培訓(xùn)中心
上課地點(diǎn) 杭州蕭山區(qū)|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 0571-88051537

課程詳情

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食為先鹵肉飯5大
  • 1.低風(fēng)險(xiǎn),可先試吃,先來現(xiàn)場(chǎng)考察,預(yù)約試吃,滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí);
  • 2.一性次繳費(fèi),中途不收任何費(fèi)用;
  • 3.簽訂書面蓋上公章,具有法律效力,在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利;
  • 4.學(xué)會(huì),學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)滿意為止;
  • 5.享有對(duì)老師的投訴權(quán),所有客戶對(duì)老師不滿意都可以向總部投訴,每個(gè)客戶利益不受損失;

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在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。?

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

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食為先鹵肉飯培訓(xùn)
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食為先隆江豬腳飯5大
  • 1.肥而不膩,精肉松散,香味濃郁,做工到火,采用傳統(tǒng)獨(dú)特藥材;
  • 2.品種豐富、樣式多變、口碑不錯(cuò)、經(jīng)營(yíng)更靈活。
  • 3.所有核心配料技術(shù)毫不保留的教授學(xué)員、原材料供應(yīng)不受控制、更方便經(jīng)營(yíng)。
  • 4.鹵香味濃郁、香飄四溢、食過的客戶有口皆碑。
  • 5.經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)、有多位隆江鎮(zhèn)人吃過以后都說比他們老鄉(xiāng)做得還要好吃。

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實(shí)際操作內(nèi)容
    • 項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

      如何讓豬手肥而不膩、口感更好;飯肉汁湯如何搭配味道更鮮美。
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    • 項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

      如何讓豬手、五花腩更糯更粘;鹵水秘制配方、配料、香料包。
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    • 項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

      鹵水顏色處理、如何后續(xù)上色;鹵水的保存、增香等后期處理。
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    • 項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

      隆江豬手鹵水、鹵水料包的制作;老師指導(dǎo),講解、學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作。制作內(nèi)容:隆江豬腳、鹵水五花肉、豬耳朵、豬粉腸、豬頭肉、雞蛋、豆腐、肉卷等。
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    • 項(xiàng)目開店指導(dǎo)

      系統(tǒng)了解開店知識(shí),如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!

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食為先隆江豬腳飯培訓(xùn)
學(xué)技術(shù)為什么要來食為先?

連鎖品牌

專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項(xiàng)目

已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課

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