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蕭山食為先小吃培訓(xùn)中心

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蕭山食為先醬香餅培訓(xùn)班

課程概要

醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,剛推出市場(chǎng)的時(shí)候,相當(dāng),數(shù)十人排隊(duì)等候成為一道城市的風(fēng)景線,其實(shí)這是一項(xiàng)陽(yáng)光工程,主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年,以及低收入人群,這種投資小,風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)快,已經(jīng)讓很多人發(fā)財(cái)致富起來。

食為先小吃實(shí)訓(xùn)
小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
專注小吃技術(shù)研發(fā)
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醬香餅的歷史
醬香餅是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號(hào)稱“中國(guó)披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等

 

課程介紹

此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí),每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位受洗后在武當(dāng)山出家的法號(hào)為德福仁波切的僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”,凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術(shù)不慎流傳,幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間。
今天它掀開了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時(shí)間內(nèi)熱賣于大中小城市。
食為先醬香餅培訓(xùn)班
課程介紹
實(shí)訓(xùn)安排
課程學(xué)制:不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止
學(xué)習(xí)地點(diǎn):各地分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容:全套技術(shù)以及配方
學(xué)習(xí)實(shí)操:手把手,實(shí)操教學(xué)

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
面粉的選擇
和面和搟面的手法
機(jī)器的使用
醬料學(xué)習(xí)
牛肉味醬香餅
泡椒醬醬香餅
實(shí)訓(xùn)流程
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。




示范講解:
1.授課老師手把手的示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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為什么要來食為先?
連鎖小吃實(shí)訓(xùn)
食為先在已擁有數(shù)十家分支。
學(xué)會(huì)為止
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止。
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃實(shí)訓(xùn),技術(shù)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店。
正宗技術(shù)配方
擁有600人的團(tuán)隊(duì),不正宗的我們不教。
熱門開店項(xiàng)目
300多個(gè)熱門小吃,總有一款會(huì)適合你!
開店課程
總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班。
學(xué)校介紹

 

 

 


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食為先小吃實(shí)訓(xùn)
東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱食為先),食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

相關(guān)熱點(diǎn)

在美食的海洋中,雞湯云餃以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受食客喜愛。隨著餐飲市場(chǎng)的不斷發(fā)展,越來越多的人開始關(guān)注這一傳統(tǒng)美食的制作技術(shù)。為了滿足廣大美食愛好者的需求,蕭山食為先現(xiàn)手雞湯云餃技術(shù)培訓(xùn)應(yīng)運(yùn)而生,為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)美食制作技術(shù)的絕佳平臺(tái)。
2024-04-17 09:15:20
食為先甜品奶茶培訓(xùn)班適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),創(chuàng)富餐飲將手把手教會(huì)你正宗技術(shù),不管是學(xué)來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯(cuò)的選擇!
2024-01-12 14:50:02
西點(diǎn)全能培訓(xùn)是一種綜合性的培訓(xùn)計(jì)劃,旨在培養(yǎng)學(xué)員在多個(gè)方面取得成功。西點(diǎn)全能培訓(xùn)注重培養(yǎng)學(xué)員的領(lǐng)導(dǎo)力、學(xué)術(shù)能力、體能素質(zhì)和綜合技能,以幫助他們?cè)谖磥淼穆殬I(yè)道路上取得優(yōu)勢(shì)。
2023-10-26 13:16:45
豪大大雞排是一家知名的快餐連鎖品牌,在市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)和知名度。為了保持品牌形象的一致性和提供高質(zhì)量的雞排產(chǎn)品,豪大大雞排公司為加盟商提供全面而專業(yè)的培訓(xùn)計(jì)劃。
2023-10-26 13:16:45

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