11.15包子
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授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)布吉校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
俗話說(shuō)“人是鐵,飯是鋼,不吃餓得慌”,我們可以不買衣服,但是不能不吃飯,所以飲食對(duì)我們及其重要。隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和人們生活節(jié)奏的變化,很多人都喜歡從街邊的小攤或小吃店買東西,因?yàn)榉奖憧旖?,并且小吃店的食品種類豐富,美味可口,滿足了人們快節(jié)奏的生活方式。
而在高速發(fā)展的今天,小餐飲項(xiàng)目正如雨后春筍一樣遍布整個(gè)市場(chǎng),歷經(jīng)市場(chǎng)的洗禮才會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。王亞敏的包子店每天都有人排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍等待購(gòu)買,不管是學(xué)生族、上班族都喜歡來(lái)這里吃包子。問(wèn)其原因,他們說(shuō),這里的包子皮薄餡大,灌湯包口水直流,叉燒包鮮嫩美味,特別好吃。原來(lái)王亞敏在邯鄲小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)過(guò),做出來(lái)的包子一銷而空。她感覺(jué)小吃行業(yè)是真正的朝陽(yáng)行業(yè),現(xiàn)在每天的銷售都數(shù)百元。
培訓(xùn)內(nèi)容:狗不理肉包(半發(fā)面) 醬肉湯包(半發(fā)面)小鮮汁湯包(半發(fā)面) 豬肉韭菜包(半發(fā)面) 玉米包(半發(fā)面) 芹菜肉包 天津灌湯包大鮮汁肉包(大發(fā)面) 豬肉茄子包(大發(fā)面) 雞汁包(大發(fā)面) 紅豆沙包 蘿卜粉絲包(2種) 豬肉葷香 大鮮汁肉包 特色茄子包 排骨青菜包 糯米燒賣 韭蝦包 豬肉三鮮灌湯包 麻辣豆腐包 外婆菜包什錦包 中藥料油熬制 酸菜肉包 青椒肉包 香菇油菜包 香菇肉包 素西胡素包 皮凍肉包 皮凍熬制 牛肉包 羊肉包柳葉包 餛飩手抓餅中藥豆腐腦底料 現(xiàn)磨豆?jié){
學(xué)習(xí)課程安排 理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.豫香園為您準(zhǔn)備學(xué)習(xí)期間的所有原材料(并且不會(huì)額外收取費(fèi)用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、包子培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、包子培訓(xùn)原料的選購(gòu);
3、包子培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、包子培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、包子培訓(xùn)加工的工藝步驟;
6、包子培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)_
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥?lái)校。
豫香園教學(xué)六大體系:
1、一對(duì)一、手把手教學(xué),不論你是否有過(guò)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后均能熟練操作。
2、教學(xué)過(guò)程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐,避免“紙上談兵”。
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教,學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用,能學(xué)到真本事。
4、學(xué)期沒(méi)有限制,畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定。
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開(kāi)店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢。
6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢、技術(shù)升級(jí)服務(wù)。