第2組->09.羊肉湯
| 授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)石巖校區(qū) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
我們，每個(gè)學(xué)會(huì)后都能做出味道鮮美、不腥不膻的羊肉湯，并且我們的熬制的羊肉湯絕不添加任何添加劑、羊材料手工制作。有無經(jīng)驗(yàn)均可，羊肉湯的配方和制作的技術(shù)現(xiàn)場手把手的教包教，傾我所學(xué)讓你掌握真的技術(shù)。選料、香料、配方、火候、煮肉、骨湯、開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題傳授歡迎實(shí)際考察。
豫香園羊湯培訓(xùn)中心面向傳授羊肉湯技術(shù)，全套技術(shù)包括：選料、香料、配方、火候、煮肉、骨湯、開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題傳授。學(xué)員可以先品嘗我們熬制的羊肉湯，感覺好后再學(xué)習(xí)，尤其是香料配方，我們傳授給。
“單縣羊肉湯”早創(chuàng)于1807年，當(dāng)時(shí)由徐、張、周三家聯(lián)手創(chuàng)建，故取名為“三義春”羊肉館。“三義春”羊肉館的創(chuàng)立在那個(gè)時(shí)期的飲食界引起了不小的轟動(dòng)，為日后“單縣羊肉湯”的揚(yáng)名天下打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。如今，已有近208年歷史的單縣羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有單縣羊肉湯，被國人稱為“中華湯”。
行業(yè)前景預(yù)測：“小吃，創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對小吃了解的深入，以及行業(yè)本身的發(fā)展，我們豫香園擁有餐飲品種全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，包括涼菜系列培訓(xùn)，產(chǎn)品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營。投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的理想選擇。歡迎到豫香園餐飲培訓(xùn)總部參觀考察！
羊雜湯培訓(xùn) 教學(xué)羊雜湯，羊肉湯是魯西南地區(qū)具代表性的傳統(tǒng)名吃，于清代嘉慶年間，羊肉湯培訓(xùn)已200多年的歷史，它制作工藝獨(dú)特，調(diào)料齊全，汁濃潔白，不腥不膻，味道鮮美，香而不膩，且營養(yǎng)豐富，可健脾開胃，不僅在魯西南一帶久負(fù)盛名，而且在冀、豫、蘇、皖等地有較高聲譽(yù)，并被載入中華名食譜，被國人稱為“中華湯”。
羊肉湯培訓(xùn)全套技術(shù)包括：選料、香料、配方、火候、煮肉、骨湯、開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題傳授。我們每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì)后都能做出味道鮮美、不腥不膻的羊肉湯，并且我們的熬制的羊肉湯絕不添加任何添加劑、羊材料手工制作。有無經(jīng)驗(yàn)均可，羊肉湯的配方和制作技術(shù)現(xiàn)場手把手的教，包教。傳授所有秘方。
羊肉湯中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃，在各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個(gè)由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)料調(diào)配的蘸碟就成羊肉湯。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥硇！?br/>豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)獻(xiàn)身獨(dú)有尤其的風(fēng)格小吃培養(yǎng)訓(xùn)練行業(yè)。通過十多年的發(fā)展，以獨(dú)有尤其的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，開設(shè)小吃課程有：獨(dú)有尤其的風(fēng)格小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜做飯做項(xiàng)目，嚒嚒茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西洋糕點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。豫香園依靠專業(yè)的廚子，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)形狀，繼承誠信助學(xué)，包教，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，公司、職員、聯(lián)盟者三的理念希望著您加入豫香園創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大，操作廚具多，學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué)直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止。豫香園小吃培訓(xùn)材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。
4、在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識(shí)別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
5、性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。
6、對所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)
7、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
