5.20-烤兔
授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)布吉校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
|
課程詳情
烤兔是一種四川省的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃,歸于川菜系。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄的當(dāng)?shù)厮窒愦嗨?,?xì)細(xì)嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,是居家待客、文娛休閑及游覽、省親的首xuan特征食物??就脮r(shí)尚風(fēng)味,經(jīng)多次改進(jìn),獨(dú)領(lǐng)餐飲風(fēng)流,在三代zu傳共同技能的基礎(chǔ)上,加入了特有的中草藥配方(香辣爽口而不上火),選料愈加考究(用兔悉數(shù)選用綠色生態(tài)兔),配料精心調(diào)制,口味愈加香醇,麻辣卻不上火。
烤兔行業(yè)前景預(yù)測(cè):“小吃,創(chuàng)業(yè)成就人生”。隨著人們對(duì)小吃了解的深入,以及行業(yè)本身的發(fā)展,我們擁有餐飲品全、有特色的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目,包括涼菜系列培訓(xùn),產(chǎn)品口味豐富,適合各地特色。所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)方式靈活。既可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想,是廣大投資者的理想選擇。
豫香園特色烤兔,以四川的傳統(tǒng)小吃手撕烤兔為基礎(chǔ),經(jīng)多次改良,獨(dú)領(lǐng)餐飲風(fēng)騷。豫香園以香辣、麻辣兩種底味腌料為基礎(chǔ),加入了特有的中草藥配方(香辣爽口而不上火),采用獨(dú)特的鹵烤工藝,先用百年鹵汁鹵制,再采用采用秘制的腌制技術(shù),可以使腌制的烤品飽滿多汁,味道全滲透到骨頭里,烤出的味道香飄十里,外表酥脆、肉質(zhì)鮮嫩,唇齒留香。豫香園手撕烤兔做與眾不同的燒烤,烤制工藝,別人無(wú)法模仿,競(jìng)爭(zhēng)小,市場(chǎng)大。
沒有技術(shù),沒有巨額資金,缺乏管理,沒有經(jīng)驗(yàn)。不愿連鎖,無(wú)力合作,只想小本創(chuàng)業(yè)。豫香園餐飲,真實(shí),有效,實(shí)體店培訓(xùn)學(xué)習(xí),親身體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)式培訓(xùn)。合作費(fèi),完全獲取成熟經(jīng)驗(yàn)和全套核心技術(shù)!
豫香園培訓(xùn)課程各種香料的識(shí)別和選用全兔和兔腿的前期處理全兔和兔腿的腌制和比例鹵水的制作以及后期保管辣油的制作以及保管鹵水的二次,三次增香工藝糖色的炒制技術(shù)生烤,熟烤手撕兔的制作工藝手撕兔的烤制技術(shù)教學(xué)成品手撕兔的調(diào)味技術(shù)干碟的調(diào)制技術(shù)烤兔現(xiàn)在多于休閑晚餐宵夜,或是作為都市人晚餐打包加菜的一種,售賣形式和針對(duì)的人群各不相同。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥?lái)校。
對(duì)于當(dāng)下的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)很重要,但是更重要的是選擇自己將要經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,選擇適合自己的行業(yè)。所謂“男怕入錯(cuò)行,女怕嫁錯(cuò)郎”無(wú)論如何,要再三確定選擇的行業(yè),這種行業(yè)要符合自己的興趣、能力和理念,這樣才能長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)。如今油炸串串店特別適合年輕人創(chuàng)業(yè),符合年齡層次對(duì)新鮮事物接收快。隨著時(shí)代的進(jìn)步,快餐行業(yè)可以說(shuō)是餐飲行業(yè)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),豫香園將小吃美味進(jìn)行到底,美味營(yíng)養(yǎng),活力健康,讓你天天都是好生意。