第3組->29.煎餅果子
| 授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)石巖校區(qū) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
?煎餅果子利潤(rùn)分析：開一家煎餅果子店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的每天.一個(gè)月的大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說,還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在煎餅果子行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他煎餅果子項(xiàng)目.因此煎餅果子利潤(rùn)還是比較高的.
豫香園煎餅果子培訓(xùn)
1,煎餅果子培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,煎餅果子培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,煎餅果子培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,煎餅果子培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員開店.
?現(xiàn)在越來(lái)越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來(lái)越多的人所青睞。山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。又稱煎餅果子。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。選擇豫香園煎餅果子就是擁有財(cái)富大門的金鑰匙，年入5萬(wàn)的滾滾紅利等著您！現(xiàn)在是個(gè)創(chuàng)業(yè)的時(shí)代，很多人都渴望經(jīng)營(yíng)一份屬于自已的事業(yè)，對(duì)于資金少的朋友們來(lái)說，小本創(chuàng)業(yè)醬香餅千層餅是很合適的，其經(jīng)營(yíng)成本不高，投入不大，回收資金也很快，種種跡象表明，這是一個(gè)很的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校煎餅果子培訓(xùn)內(nèi)容：傳統(tǒng)老味綠豆煎餅、紫米煎餅、糯米煎餅、花生煎餅、豌豆煎餅、蕎麥煎餅、各種面子的制作配方、面醬制作配方熬制、辣椒制作、咸菜制作、果皮制作、等輔料制作過程、傳授全部技術(shù)、毫不保留；
?想學(xué)煎餅果子嗎?煎餅果子是中國(guó)北方常見的一種主食，傳說和諸葛亮有關(guān)。三國(guó)時(shí)期蜀漢兵敗潰逃，慌忙中灶具丟得一干二凈。等到稍稍可以喘口氣的時(shí)候，士兵饑腸轆轆卻無(wú)法做飯了。諸葛亮靈機(jī)一動(dòng)，讓伙夫調(diào)稀面粉，用軍中的銅鑼在炊具，底下燒柴，把稀稀的面糊攤在銅鑼上烙成面餅，算是讓士兵吃上了一頓飽飯。這種做法流傳下來(lái)，成為煎餅的比較早的范本。不過，銅鑼受熱易裂，后人用鐵制的鏊子代替銅鑼，煎餅就逐漸的流傳開來(lái)。山東的煎餅干硬薄脆，和面的時(shí)候可加鹽或者加糖，形成咸甜兩種口味。因?yàn)楦捎菜稚?，可以長(zhǎng)時(shí)間保存，成為行旅中便于攜帶的干糧。中國(guó)飲食文化中有“路菜”一說，帶著煎餅闖關(guān)東，煎餅就是很好的一種路菜。
豫香園煎餅果子學(xué)習(xí)方式：按照煎餅果子標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
?煎餅馃子是天津人小吃。它是由綠豆面薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料，口感咸香，如今的煎餅馃子原料已經(jīng)不于綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面，黑豆面等等多種選擇。正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花、芝麻及其他佐料。煎餅馃子在早上的早點(diǎn)攤，馬路邊或者社區(qū)里才能見到，小攤主要就是制作和出售煎餅馃子的小推車，制作一套煎餅馃子要幾分鐘的時(shí)間。雜糧煎餅起源于煎餅果子。正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種佐料的十幾種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用;適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用。天津之外的省份多有在煎餅里夾火腿、香腸甚至豆腐絲、肉松等原料的，雖被商家冠以煎餅果子之名，卻有名無(wú)實(shí)，早已與正宗相去甚遠(yuǎn)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥?lái)校。
不同的城市可能流行不同的小吃，在不同的階段可能對(duì)小吃的口味要求也會(huì)不同，小吃是多變得，但是小吃也是長(zhǎng)久的，有很多小吃都是多年來(lái)一直占據(jù)市場(chǎng)無(wú)冷淡跡象的，初次創(chuàng)業(yè)你可以選擇當(dāng)?shù)剡x擇這樣的小吃經(jīng)營(yíng)，對(duì)于味道的變化來(lái)豫香園學(xué)習(xí)徹底解決這個(gè)煩憂.在任何行業(yè)必須有過人的本事才能更好的在市場(chǎng)立足，在技術(shù)上被別人壓制可能你就一輩子都無(wú)法翻身，想學(xué)習(xí)這樣優(yōu)勝別人的美食技術(shù)，可以來(lái)豫香園，想知道我們靠不靠譜?我們是十年正規(guī)老，信譽(yù)、實(shí)力不是吹出來(lái)的，到豫香園來(lái)學(xué)技術(shù)一定不會(huì)錯(cuò)的。
