| 授課機構(gòu) | 成都蜀名廚餐飲管理有限公司 |
| 上課地點 | 成都武侯區(qū)火車南站|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
|
|
|
機構(gòu)類型： 未認證
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：成都金牛區(qū)蜀漢路215號
聯(lián)系方式： 17311226927（微信同號）
（本頁面由 成都蜀名廚餐飲管理有限公司自行上傳，本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容（包括但不限于文字、圖片）真實性和知識產(chǎn)權(quán)負責，如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。）
綿陽米粉，是四川綿陽地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃，有著1800多年歷史。綿陽米粉緣于一偉人，他文有諸葛遺風，武俱姜維之勇——蔣公琰。
綿陽歷史上駐留久丞相， 蔣公不僅是軍事政治家還是美食家。一日他微服私訪于綿州街頭，品嘗綿陽米粉后，提出建議原料由粗變細，方便入味，也就現(xiàn)流行語味更勁道！一改形成獨有細米粉特色，流傳省內(nèi)外地區(qū)細米粉視綿陽米粉為鼻祖。淵源流長綿陽米粉歷史，諸君品嘗米粉美味后，若去綿陽西山景區(qū)雅游時須帶崇敬之心瞻仰蔣公琰雕塑與其寢陵，方能領(lǐng)悟博大精深綿陽具影響力響亮獨特傳統(tǒng)飲食文化.....
培訓內(nèi)容：
地道的綿陽米粉分為紅湯、清湯、對澆三大類
牛肉口味 肥腸口味 排骨口味
香菜、蔥花等輔料，清香撲鼻。
綿陽米粉分為不同的口味：牛肉米粉；肥腸米粉；元子米粉；雞湯米粉；筍子米粉等. 綿陽本地有名的有老開元米粉、德華開元米粉、通安巷胖米粉、高水楊米粉、永華米粉五大品牌連鎖米粉店，綿陽地區(qū)有約8000家及各地綿陽米粉有一萬多家米粉店，行業(yè)從業(yè)人員20多萬，行業(yè)年100多億元，行業(yè)正在壯大?？梢赃@樣說，如果到綿陽不品嘗綿陽米粉，就不算真正到過綿陽。
