鐵板飯因其粒粒松懈碎金閃耀，鮮美可口，輔以雞蛋肉醬，火腿再加上秘制配料，可謂是快餐中的扛把子，港式鐵板飯食材選用考究，且分配科學(xué)，烹調(diào)出來的美食色香味俱全。鐵板燒的師傅將鮮味汁、豉油汁、海鮮醬油、白蘭地等多味調(diào)料用于鐵板燒食材中，口味更豐富。久味香培訓(xùn)技術(shù)免費(fèi)提供資料配方，讓您回去就能獨(dú)立開店經(jīng)營。歡迎您來我們久味香實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。久味香小吃培訓(xùn)學(xué)校熱烈歡迎您的光臨。入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會為止、技術(shù)免費(fèi)升級、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。
制作鐵板炒飯時(shí)洗米的標(biāo)準(zhǔn)動作是以畫圓的方式掏洗，再馬上把水倒掉，如此反覆動作，至水不再渾濁。洗的動作要輕柔，以免破壞掉米中的營養(yǎng)素。洗米主要是為了去掉沾在米上的雜質(zhì)或米蟲，所以洗的動作要快，倒水的動作也要快。。鐵板炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法，是勞動人民智慧的結(jié)晶。鐵板飯的每一道制作工序要是在消費(fèi)者的眼皮底下，了食品的安全性。在品嘗美食的同時(shí)，還能夠體驗(yàn)一把，做鐵板燒的感覺，港式鐵板飯樣式新穎，消費(fèi)方便快捷，人人喜愛！
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鐵板飯?zhí)撞团嘤?xùn)內(nèi)容
港式鐵板炒飯品種多樣，有黃金蛋炒飯，火腿炒飯，揚(yáng)州炒飯，什錦炒飯，臘肉炒飯，香腸炒飯，臘腸炒飯，海鮮炒飯，牛肉炒飯，孜然羊肉炒飯，辣白菜炒飯，雞肉炒飯，培根炒飯等。
港式鐵板飯?jiān)希捍竺?，色拉油，秘制炒飯料，胡椒鹽，孜然粒，洋蔥，大頭菜，紫甘藍(lán)，胡蘿卜，豆芽，蒜臺，蔥，青豆，玉米粒，辣白菜，蝦仁，蟹棒，魷魚，臘肉，臘腸，培根，雞蛋，雞肉，香腸，火腿，牛肉，羊肉。
種類：海鮮炒飯，魷魚炒飯，臘肉炒飯，臘腸炒飯，培根炒飯，雞肉炒飯，奧爾良雞腿炒飯，香腸炒飯，雞蛋炒飯，牛肉炒飯，孜然羊肉炒飯，辣白菜炒飯，揚(yáng)州炒飯等。
味鮮口味獨(dú)特，現(xiàn)場培訓(xùn)！歡迎考察，先品嘗，口味好，再決定學(xué)習(xí)，不上當(dāng)受騙。提供免費(fèi)住宿，包教，學(xué)期不限學(xué)會為止，免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級指導(dǎo)。生意做遍，不如學(xué)一門技術(shù)，久味香小吃培訓(xùn)學(xué)校味獨(dú)特，百余種名吃任您選：傳承百年美食美味小吃經(jīng)典小吃，味出眾，現(xiàn)場培訓(xùn)，包教，食宿自理，開業(yè)指導(dǎo)。所有學(xué)員一對一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)，前期老師手把手教技術(shù)，后期學(xué)員實(shí)際操作由師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，我校按照口味本地化、操作標(biāo)準(zhǔn)化、小本創(chuàng)業(yè)化以及完善的后續(xù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不限制學(xué)期自己學(xué)滿意為止。學(xué)會后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I到，不需在我們這兒買任何原料。我們對每一個(gè)學(xué)員都會認(rèn)真支持、建立檔案，在經(jīng)營中遇到的問題隨時(shí)解決，免費(fèi)技術(shù)升級，讓您在同行業(yè)競爭中得到實(shí)惠!下崗職工，退伍軍人，貧困戶，畢業(yè)學(xué)生優(yōu)惠。
網(wǎng)絡(luò)傳說鐵板炒飯的發(fā)明和李鴻章有關(guān)。但實(shí)為誤傳。什錦鐵板炒飯李中堂只是清末人士，而鐵板炒飯歷史悠久，譬如我國的揚(yáng)州鐵板炒飯，在隋朝時(shí)期早已成形。而揚(yáng)州鐵板炒飯脫胎自碎金飯，即蛋鐵板炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,就更加說明了鐵板炒飯出現(xiàn)的時(shí)期在更早以前。
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乘車路線 (二)新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
乘車路線 (三)新鄉(xiāng)市高鐵東站乘坐24路公交車到新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院下車，解放路與金穗大道交叉口西南餐飲培訓(xùn)總校
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