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南昌食尚香小吃培訓學校

早餐面點、休閑飲品、特色燒烤、精品鹵菜、流行西點、名優(yōu)小吃、包子類、餅饃類、水...

課程咨詢:
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更新時間:2020-06-05 11:10:09

南昌山東雜糧煎餅培訓中心

南昌哪里有山東雜糧煎餅培訓學校

授課機構(gòu) 南昌食尚香小吃培訓學校
上課地點 南昌西湖區(qū)北京西路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 4000-757-730

課程詳情

項目名稱:山東雜糧煎餅培訓 

培訓時間: 3-5天 

項目品牌: 食尚香 

培訓方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作 

培訓內(nèi)容: 山東雜糧煎餅培訓全套技術(shù) 

原料設(shè)備: 不受任何限制 

培訓品種: 見具體介紹 

售后服務(wù): 售后服務(wù)

 想學雜糧煎餅嗎?

  煎餅是魯西南地區(qū)的主食,長期以來備受人們喜愛,煎餅中間加入韭菜、白菜、小瓜、胡蘿卜、等蔬菜,配以整辣椒、胡椒、孜然、粉條等佐料上鍋騰熟,即成營養(yǎng)豐富味道鮮美的菜煎餅。上市者多以熏豆腐為佳肴飲酒,佐餐。

  雜糧煎餅怎么做?雜糧煎餅做法配方?

  面粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或搟面棒混均勻,加入適量的水和食用鹽和面,水分剛開始不能加入太多,不然調(diào)制出的面糊會很稀,影響攤煎餅。面糊的稀稠可根據(jù)攤餅的速度快慢來決定,如果攤得很快了,面糊可以調(diào)得稠一點,因為面糊稠了,相同時間稠面糊水分蒸發(fā)得更快,煎餅就攤得越快。。面糊調(diào)好后要放置30-40分鐘,放置的過程中在攪拌幾次,這樣會把那些沒有溶解的面疙瘩全部攪開。面糊放久了才筋斗,北方人叫:“面有力道”才跟刮板好攤。

  雜糧煎餅培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。雜糧煎餅就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家雜糧煎餅店,到我們食尚香來學習,能夠充分你學到有用的東西,并且開業(yè)。

  食尚香杭州雜糧煎餅培訓內(nèi)容

  1、培訓介紹:核心技術(shù)傳授(和面技術(shù)配方資料,土家醬料多種口味技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學會自己獨立開店)

  2、操作技巧:油辣子制作,油炸脆餅,熬制醬料,面糊調(diào)制(采用獨特的秘制配方,色香味美,外軟內(nèi)脆。入口爽脆,口味獨特)

  燒餅學習方式

  按照雜糧煎餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  雜糧煎餅由來

  煎餅源于泰山,煎餅夠薄的了,用五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥或其他蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深.

  營養(yǎng)價值因為富含乳酸菌,所以對于腸胃不好的人群非常有益處。

報名優(yōu)惠

  • 1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

  • 2.學校提供:開店流程,流程,門牌設(shè)計

  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖

  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學

  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  • 6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,,快來報名吧!

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課程評價
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