0正宗涮牛肚培訓(xùn)班涮牛肚招生培訓(xùn)
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授課機(jī)構(gòu) | 佛山食為先餐飲小吃培訓(xùn)順德校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
來學(xué)涮牛肚技術(shù),秘制配方流程全教會
豆皮涮牛肚是以火鍋、涮鍋、冒菜、砂鍋、燉菜、麻辣燙集于一身的新新美食。涮牛肚,肚子掛汁濃厚,在配以各季的蔬菜,越吃越香,涮鍋的濃湯可以直接享用,湯汁濃酥,勝似瓊漿玉液。食用不分季節(jié),讓顧客們吃的放心,真正創(chuàng)作的健康,營養(yǎng)的涮鍋。涮牛肚的季節(jié),不分白晝,都是生意,那么怎么樣才能做出正宗的涮牛肚呢,在哪里能學(xué)到真正的技術(shù),培訓(xùn)涮牛肚到食味園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)培訓(xùn)涮牛肚。我們所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué),以理論與實(shí)踐相結(jié)合,以學(xué)員親自動手操作為主,包教包會。食味園傳授您較正宗的技術(shù),您學(xué)有所成,滿載而歸。我們在此提醒學(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫造的技術(shù),學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡單,而需要通過有經(jīng)驗(yàn)老師細(xì)心指導(dǎo)每一個細(xì)節(jié)才能達(dá)到!選擇小吃創(chuàng)業(yè),利潤可觀,食味園是一家專業(yè)性的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu).專業(yè)扶持餐飲創(chuàng)業(yè)者.學(xué)會為止、師傅親自學(xué)員實(shí)踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。
涮牛肚涮燙的做法歷史悠久,是以牛肚為主要材料,輔以芝麻醬和辣醬等蘸料,味道濃香筋道,爽口美味,再配以清涼可口的冰鎮(zhèn)酸梅湯或者果啤,是款令人愛不釋手的美味小食。食味園口味獨(dú)特,現(xiàn)場培訓(xùn)!我們還為學(xué)員免費(fèi)提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作等,真正做到讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)。學(xué)校:包教,技術(shù)終生免費(fèi)升級。食味園培訓(xùn)校園是隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)期間實(shí)踐操作,著手操練,教師手把手教學(xué)一對一的教每個學(xué)員,食味園鄭重:①包教+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會為止 我們不合作,不賣設(shè)備,所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點(diǎn),制作方法毫無保留的教給學(xué)員,讓你不受合作、供貨、技術(shù)的一切限制,真真實(shí)實(shí)收的學(xué)到技術(shù),自主開店,開店指導(dǎo)。所有的項(xiàng)目都包教,技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi);全實(shí)踐教學(xué);隨到隨學(xué),不限時間學(xué)會為止。
食味園餐飲培訓(xùn)中心
聯(lián)系人:張校長
1:地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與解放大道交叉口西南角餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到“中心醫(yī)院”站牌下車回走8米建設(shè)銀行隔壁小吃培訓(xùn)即到。
2:鄭重,口碑好技術(shù)正宗,現(xiàn)場實(shí)踐操作,包吃住,不限時間,隨到隨學(xué),歡迎您來實(shí)地考察學(xué)習(xí)(兩個人學(xué)習(xí),只收一個人的學(xué)費(fèi))
3:想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號,上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片,您可以先加我們,對我們的培訓(xùn)情況多些了解。(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接您一下)電話預(yù)約,學(xué)校有專車免費(fèi)接送。制法:1.將牛肚撕去外皮,用刀去油,刀切成厚片。2.鍋內(nèi),水開時放入肚仁,用筷子攪拌一下,見肚片剛剛打卷立刻撈出,放在盤內(nèi)。3.將芝麻醬,醬油,鹽,辣醬油,香油,香菜末放碗內(nèi),對成汁調(diào)入盛肚仁的盤內(nèi)即成。優(yōu)點(diǎn):脆嫩,香辣,異香。食味園涮牛肚是洛陽傳統(tǒng)小吃,以其獨(dú)特風(fēng)味,深受人民的歡迎,自二百年前創(chuàng)制以來,幾經(jīng)精心改良,至今更是香飄萬里,涮牛肚主要用料有牛肚、竹簽、肉片、大料、雞湯等,另有干豆角等幾十種配料,或浸、或煨、或煮,將牛肚切片制成半成品,然后用竹簽串起肚片,放進(jìn)已配好的火鍋內(nèi)涮煮,在蘸上用芝麻、花生調(diào)制的佐料,即可食用。食用不分季節(jié),讓顧客們吃得放心,真正創(chuàng)造了健康,營養(yǎng)的無火涮鍋。整個制作過程從客人點(diǎn)菜到菜上桌僅需5-7分鐘。2,原料豐富。天上飛的,水里游的,地上跑的,土里長的均可以放入涮鍋內(nèi)。3,營養(yǎng)價值極高。它是一種原湯原汁純骨湯所制作出來的美食,同時選料廣而豐富,每種原料中有不同的維生素及一些微量元素和礦物質(zhì),可以連湯帶菜一塊吃。涮牛肚主要用料有牛肚、竹簽、大料、芝麻醬等,另有等幾十種配料,或浸、或煨、或煮,將牛肚切片制成半成品,然后用竹簽串起肚片,放進(jìn)已配好的調(diào)料水內(nèi)涮煮,在蘸上用芝麻、花生、辣椒等調(diào)制的佐料,即可食用。它有火鍋的涮菜的靈魂冒菜的精髓砂鍋的結(jié)合燉菜的麻辣燙的吃法。豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色,豆皮涮牛肚的涮鍋,可以說它是集火鍋冒菜燉菜麻辣燙集于一身的新新美食。營養(yǎng)價值極高。選料廣而豐富,每種原料中有不同的維生素及一些微量元素和礦物質(zhì),尤其它是一種原湯原汁純骨湯所制作出來的美食,可以連湯帶菜一塊吃,重要的是營養(yǎng)不會流失。
食味園餐飲培訓(xùn)的項(xiàng)目都是屬于市場當(dāng)中熱門的項(xiàng)目!并且學(xué)校的項(xiàng)目都以書面配方的形式展現(xiàn)給學(xué)員;每個項(xiàng)目都有克數(shù)、比例、操作流程詳細(xì)說明;學(xué)員可根據(jù)配方與操作過程加上老師師傅的知道進(jìn)行實(shí)踐性的操作練習(xí)!在創(chuàng)業(yè)路上因我們提供的方案充滿信心和自信。以理論加實(shí)際,實(shí)踐操作為主,手把手教學(xué)為特色。讓每位學(xué)員到食味園,都有一種賓至如歸的感覺更可享受到家的溫暖。食味園教學(xué)流程:每一步驟都是專業(yè)老師手把手教學(xué),從原材料的購買 選材 處理等開始教學(xué)。涮牛肚噴香可口,肥而不膩,老少皆易,多食不厭,這一傳統(tǒng)風(fēng)味小吃已發(fā)展到周邊省市和沿海地區(qū)。小吃在各個城市大街小巷都有售賣,小到地?cái)偅蟮竭B鎖店,都有這種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美味小吃,很受各位食客及當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
涮牛肚湯料不僅有多種中藥材,還熬有多種骨頭,形成營養(yǎng)豐盛的大 骨湯,口感醇香,香味醇厚,營養(yǎng)豐富,食之令人回味無窮。讓品嘗者香在口中,樂在心中。豆皮涮牛肚營養(yǎng)非常豐富,老少皆宜,口味香醇,尤其當(dāng)人們吃膩了油重非常味重的川味麻辣火鍋以后,再吃豆皮涮牛肚有這樣的清爽的味道.