0拉面技術(shù)培訓班
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授課機構(gòu) | 佛山食為先餐飲小吃培訓順德校區(qū) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
來學拉面技術(shù),秘制配方流程全教會
食味園培訓校園是隨到隨學,學習期間實踐操作,著手操練,教師手把手教學一對一的教每個學員,食味園鄭重:①包教+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止 我們不合作,不賣設備,所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點,制作方法毫無保留的教給學員,讓你不受合作、供貨、技術(shù)的一切限制,真真實實收的學到技術(shù),自主開店,開店指導。所有的項目都包教,技術(shù)不實退還全部學費;全實踐教學;隨到隨學,不限時間學會為止。蘭州拉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是“中國面條”,是甘肅省蘭州地區(qū)的風味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”,一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),得了國內(nèi)乃至全顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐,得到美譽“中華面”。食味園鄭重扶持,定點培訓,財政補貼。工人特困殘疾人退伍軍人優(yōu)惠學費。如有不實,賠償一切費用每年免費技術(shù)升級終身技術(shù)免費跟蹤服務。拉面的做法傳授給學員,使他們的生意有了很大的,根據(jù)學員的反饋和我們實地考察,基本每家經(jīng)營我們這種拉面的店鋪已經(jīng)把生意做得如日中天了,同行了解到是食味園餐飲的秘制做法,都到我們這里來做拉面升級,現(xiàn)在市面上也有叫拉面,不過只有食味園餐飲才是正宗的做法。拉面:將溜好的面條放在案板上,撒上清油,拉出大小粗細不同的面條。抻拉時速度要快,用力要均勻,如此反復,每次對折稱為一扣。
食味園餐飲培訓中心
聯(lián)系人:張校長
1:地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與解放大道交叉口西南角餐飲技術(shù)培訓學校。
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到“中心醫(yī)院”站牌下車回走8米建設銀行隔壁小吃培訓即到。
2:想學習各種小吃可以加我的微信號,上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片,您可以先加我們,對我們的培訓情況多些了解。(為了方便學員,下車打電話可以接您一下)電話預約,學校有專車免費接
鄭重,口碑好技術(shù)正宗,現(xiàn)場實踐操作,包吃住,不限時間,隨到隨學,歡迎您來實地考察學習(兩個人學習,只收一個人的學費)食味園各位學員的厚愛,從你們選擇食味園一刻開始,我們的緣分就注定要開始了,悠悠食味園感激,萬分感動。食味園餐飲特別提醒各位學員一定要擦亮眼睛,認真比較,避免假冒公司給您帶來安全隱患。蘭州拉面不需要豪華裝修,店面選址廣泛,可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也可無店經(jīng)營蘭州拉面即蘭州牛肉拉面。食味園,為你提供較專業(yè)的技術(shù),好的服務,更高品質(zhì)的產(chǎn)品。蘭州拉面作為中國特色美食,其發(fā)展前景是無可限量的。是中國北方城鄉(xiāng)獨具地方風味的面食名吃?,F(xiàn)在的蘭州拉面樣式非常廣泛,不像以往只是單單的細面,培訓出的學員已經(jīng)在當?shù)赜忻麣猓袕堄浝骛^、劉記拉面館,三姐拉面館等,拉面的技術(shù)性很強,要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng),即和面要防止脫水,晃條必須均勻, 出條要均勻圓滾,下鍋要撒開, 防止蹲鍋疙瘩。拉面是甘肅蘭州的名產(chǎn),拉面的技術(shù)性很強,要制好拉面秘須掌握正確要領(lǐng),即和面要防止脫水,晃條必須均勻,出條要均勻圓滾,下鍋要撒開,防止蹲鍋噶噠,拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成粗拉條,細拉條,扁拉條等不同品種。學習正宗拉面技術(shù)就到食味園小吃面點培訓學校。抻拉是一個技術(shù)性很強的工作。
食味園牛肉拉面,在傳統(tǒng)的制作工藝上改良配方,采用純手工和面,拉面,佐料更加豐富,在原來用料的基礎(chǔ)上增加了肉桂、枸杞等十余種養(yǎng)氣滋補的中藥佐料,加上家研制的配料秘方,如今,從事食味園面面館生意的學員遍布各地。食味園口味獨特,現(xiàn)場培訓!我們還為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作等,真正做到讓學員創(chuàng)業(yè)。學校:包教,技術(shù)終生免費升級。食味園餐飲培訓的項目都是屬于市場當中熱門的項目!并且學校的項目都以書面配方的形式展現(xiàn)給學員;每個項目都有克數(shù)、比例、操作流程詳細說明;學員可根據(jù)配方與操作過程加上老師師傅的知道進行實踐性的操作練習!在創(chuàng)業(yè)路上因我們提供的方案充滿信心和自信。以理論加實際,實踐操作為主,手把手教學為特色。讓每位學員到食味園,都有一種賓至如歸的感覺更可享受到家的溫暖。食味園教學流程:每一步驟都是專業(yè)老師手把手教學,從原材料的購買 選材 處理等開始教學。一碗拉面的成本在3塊錢左右,成本非常的低,一份拉面至少賣8塊錢,只要勤勤懇懇的勞作,開個拉面館是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。專業(yè)拉面經(jīng)驗師傅一對一培訓,會把每個學員培訓出師,對每個操作環(huán)節(jié)都會嚴格細致的傳授給您,包教,歡迎品嘗學習。
我們所有項目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標準配方。老師手把手教學,以理論與實踐相結(jié)合,以學員親自動手操作為主,包教包會。食味園傳授您較正宗的技術(shù),您學有所成,滿載而歸。我們在此提醒學員不要貪圖便宜學習粗制濫造的技術(shù),學習小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡單,而需要通過有經(jīng)驗老師細心指導每一個細節(jié)才能達到!選擇小吃創(chuàng)業(yè),利潤可觀,食味園是一家專業(yè)性的餐飲培訓機構(gòu).專業(yè)扶持餐飲創(chuàng)業(yè)者.學會為止、師傅親自學員實踐,學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。