5.26-九九鴨
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| 授課機構(gòu) | 南昌食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點 | 新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)解放大道|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
久久鴨是中國鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一，味道獨特，既有傳統(tǒng)武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點，又結(jié)合了湖南風(fēng)味特點，讓人回味無窮。豫香園久久鴨技術(shù)源于加盟店的正宗配方，經(jīng)過多年的創(chuàng)新改良后形成自己獨特的久久鴨口感，能完全保留加盟店的配方和口感。市場前景：開一家專業(yè)的鹵味專營店，麻辣和脖適合在街道、商貿(mào)區(qū)、商城、超市、居民小區(qū)等多種地方開店，開店選址靈活方便。而鹵制食品既是一種休閑食品，又是一種日常居家飾品，消費人權(quán)眾多，店面經(jīng)營不受季節(jié)限制。開一家武漢九九王精武鴨脖子鹵品店，共同走進(jìn)創(chuàng)業(yè)的道路，產(chǎn)品配方標(biāo)準(zhǔn)化，既是沒有餐飲基礎(chǔ)的學(xué)員也可以短時間內(nèi)學(xué)會的技術(shù)和操作的流程，盈利是沒有問題的。
豫香園九九鴨采用祖?zhèn)髑旯欧郊右袁F(xiàn)代科技，豫香園采用三十多種中藥材及純天然香料，雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補脾益氣、潤肺止咳、清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏滋補，鴨脖是極好的美容佳品。鴨脖忽悠麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全，交相輝映，且味香入骨，“表里如一” ，一吃到底，直至肉啖光骨嚼爛，吸盡湯汁味料，獨特的味道讓人滿口生香。
豫香園久久鴨培訓(xùn)課程：
1.鴨脖的背景。2.鴨脖的選購及處理方法。3.鹵水的配方配比。4.鹵水料的制作方法。5.久久鴨的制作流程和方法。6.蔬菜的制作流程和方法。7.設(shè)備采購?fù)緩脚c要求。8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流。豫香園久久鴨培訓(xùn)項目：鴨類：全鴨 、鴨掌 、鴨翅 、鴨鎖骨 、鴨腸 、鴨珍 、鴨頭 、半邊鴨 、鴨肝 、鴨舌 、鴨心 、鴨架等。蔬菜類：藕片 、腐竹 、海帶結(jié) 、豆干 、千張 、豆皮 、千葉豆腐 、牛皮干子 、油豆腐 、鹵雞蛋等
新鄉(xiāng)豫香園久久鴨培訓(xùn)在培訓(xùn)中著重學(xué)員的實際操作，學(xué)習(xí)80是讓學(xué)員自己動手操作，20的時間是穿插理論，學(xué)員足夠的操作機會，掌握技術(shù)配方。從選材的調(diào)配親自動手，無保留提供手撕烤鴨配方給學(xué)員自己配制配料，做出滿意的產(chǎn)品，產(chǎn)品的燒制作過程和學(xué)習(xí)過程都是有師傅陪同，認(rèn)真講解，直到完全學(xué)會為止。不存在技術(shù)死角問題，不搞留一手，長期提供技術(shù)支持，孜孜不倦。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。
金杯銀杯不如學(xué)員口碑。“豫香園”這一名字早已深入人心！如果要求小吃的味道和學(xué)費成正比的話，我們收費門檻一點也不高，品嘗學(xué)習(xí)之后會發(fā)現(xiàn)，良好的信譽，可靠的技術(shù)和前衛(wèi)的調(diào)制，使“豫香園”品牌的生命力越來越強。在競爭這么激烈的大環(huán)境下，我們的生意一年比一年好，老學(xué)員介紹新學(xué)員的一個月比一個月多，這是大家對豫香園的肯定。你好。我好，大家好！
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