5.21-九九鴨
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授課機構(gòu) | 南昌食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)解放大道|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
久久鴨營養(yǎng)價值很高,可食部分鴨肉中的 蛋白質(zhì)含量約16%-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì) 主要是肌漿蛋白和肌凝 蛋白。另一部分是間質(zhì)蛋白,其中 含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白,此外還有少量的明膠, 其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鮮美。1-2人可經(jīng)營,三至五平米占地,幾天即可開業(yè),當(dāng)月投資,當(dāng)月即可。投資小,風(fēng)險小,既可開成店中店,柜臺店、也可開成固定專營 店;也可與酒店、飯店等單位聯(lián)營,采用外賣等方式進行無店面經(jīng)營,菜市場擺攤設(shè)點均可,經(jīng)營靈活方便。鴨脖在烈日炎炎的 夏天,男士們佐以啤酒,三、五個朋友聚在一起,就著幾根鴨 脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開心,辣得又過癮。
豫香園久久鴨選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以豫香園久久鴨味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點; 久久鴨以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。鴨脖肉質(zhì)細膩,肉纖維韌勁適度,不夾塞齒縫,絲絲入味,香濃入骨,拇指食 指運轉(zhuǎn),絲絲縷縷入嘴是一種享受純粹的雅致而又饕餮的休閑享受咀嚼之口感, 滿口鹵香。大快朵頤之外,兼有美容健顏功效。
豫香園久久鴨培訓(xùn)課程:
1.鴨脖的背景。2.鴨脖的選購及處理方法。3.鹵水的配方配比。4.鹵水料的制作方法。5.久久鴨的制作流程和方法。6.蔬菜的制作流程和方法。7.設(shè)備采購?fù)緩脚c要求。8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流。豫香園久久鴨培訓(xùn)項目:鴨類:全鴨 、鴨掌 、鴨翅 、鴨鎖骨 、鴨腸 、鴨珍 、鴨頭 、半邊鴨 、鴨肝 、鴨舌 、鴨心 、鴨架等。蔬菜類:藕片 、腐竹 、海帶結(jié) 、豆干 、千張 、豆皮 、千葉豆腐 、牛皮干子 、油豆腐 、鹵雞蛋等
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校久久鴨的
1 低成本的投資項目:我司投資項目均為本小利大的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項目,投資小,利潤高,,并且為投資者提供高質(zhì)量、高性價比的原材料及專業(yè)設(shè)備購置渠道,可謂是投資0風(fēng)險。
2公司實力以及強大服務(wù)團隊:我司匯集了國內(nèi)烹飪、餐飲管理、營銷策劃30多名,可為廣大投資者提供從項目選擇至開店運營全套服務(wù),為您的助陣。
3 技術(shù)培訓(xùn)及升級:我司所有技術(shù)人員均是廚師出身,技術(shù)精湛,曾在大型連鎖餐飲機構(gòu)擔(dān)任要職或有多年開店經(jīng)驗,可有效為投資者護駕保航,投資者在百分之98% 以上。合作后投資者免費享受3年技術(shù)升級服務(wù),以投資者產(chǎn)品持續(xù)更新。
4 化跟蹤:和記1品針對合作者建立專業(yè)服務(wù)檔案,由對應(yīng)部門專業(yè)的工作人員定期跟蹤指導(dǎo)。
5 地理環(huán)境:公司地處我國交通腹地——武漢中心地帶,交通快捷便利,且有國內(nèi)小吃1條街“戶部巷”品嘗觀摩。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校,常年招收學(xué)員,,手把手教學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會為止。免費食材,免費住宿,一份學(xué)費可兩個人一塊學(xué)習(xí)。豫香園報名擺攤小吃較多的課程有:鍋巴土豆、手搓冰粉、香鹵串串、成都現(xiàn)撈、老城串串、果蔬涼皮、卷涼皮、布袋饃 月亮饃 炸雞叉骨 各類餅 油炸小吃 涼皮類 餛飩類 狼牙土豆類 臭豆腐 涮牛肚 麻辣爆肚 串串香、早餐類、中餐炒菜面食、夜宵小吃、飲品制作等特色小吃,想學(xué)習(xí)的學(xué)員們可聯(lián)絡(luò)咱們。