驢肉湯培訓(xùn)
驢肉湯培訓(xùn)課程
授課機構(gòu) | 深圳公明鎮(zhèn)煌旗餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點 | 全 國全國全國|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
驢肉湯是河南洛陽的漢族小吃。史料記載驢肉有甘酸而平,安心氣,解心煩,止瘋狂,補血益氣等特點??删徑膺h年勞損及風(fēng)眩等癥,可煮食,或以汁做粥食,故驢肉湯對神志失調(diào)的患者較為適宜。
培訓(xùn)課程 | 驢肉湯 |
培訓(xùn)內(nèi)容 | 1、原材料的認識及作用; 2、前期準備工作及要點; 3、制過程中的注意事項; 4、開店選址的技巧及后期銷售培訓(xùn)。 示范講解: 1.專業(yè)老師一對一的示范, 講解技術(shù)。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段 中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 自我實踐: 1.自己備原材料,老師旁邊檢查 指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁 邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程 |
培訓(xùn)時間 | 隨到隨學(xué),不限時間,包教,學(xué)會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。學(xué)校有宿舍,吃住免費。 |
后期扶持 | 1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。 |
利潤分析 | 1、大投資,只要熟知制作工藝,想干便可以干,是下岡職工、待業(yè)人員、打工青年、小本創(chuàng)業(yè)人群尋求支付門道的合適選擇。 |