骨湯麻辣燙是草根美食，久經時間考驗，群眾基礎深厚，物美價廉，各地都接受；喝營養(yǎng)骨湯[1]? 是消費特色，健康時尚，所以骨湯搭配麻辣燙，無疑是抓住了健康消費、美食消費、休閑消費群體的主流。而骨湯麻辣燙就是特色競爭和持續(xù)市場的強強聯合，依靠著獨特口味，實惠消費，個性就餐，一舉打破顧客消費戒心，出擊，盈利，較不起眼的草根美食反而成了較耀眼的創(chuàng)富明星！

桌上佳肴“藥補不如食補，美食莫若美湯?！泵罍?，又以骨湯為魁。骨湯因其營養(yǎng)豐富，湯質爽口，養(yǎng)胃補脾，健身怡情而聞名于世。上幾乎所有愛好美食的和地區(qū)都將骨湯奉為桌上佳肴。在日本沖繩島的居民就因常喝骨湯所以人均壽命較長；在中國，骨湯乃是奧運健兒摘金奪銀的三大秘笈；骨湯更是營養(yǎng)指定的六大保健品。

鮮天下餐飲技術培訓學校? ?聯系人：趙老師

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乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

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特色小吃技術百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等

河南鮮天下培訓學校中心在國內是率先做特色餐飲技術開發(fā)專業(yè)單位，經過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新，收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專業(yè)致力于中國小吃文化的研究和發(fā)展。目前我們主要經營各類燒烤、風味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓等等。精美小吃品種達1000余種。公司結合國人飲食特點，去偽存真，提煉出了一套更科學的工藝方法；使制作出的產品口味更時尚美味，制作方法更便捷。

鮮天下：鮮天下教學方式：一對一教學，為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你學會餐飲小吃技術。鮮天下學員安排：鮮天下是面向招收學員的，為考慮到學員的地域問題，鮮天下為所有學員準備好住宿的地方。鮮天下小吃培訓教學時間：由于我們的學員的餐飲經驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，鮮天下向所有學員，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。

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