手工辣條又名辣片，麻辣條，辣椒條，辣子條，豆腐皮，麻辣，辣皮子。主要原料為面粉，加入水，鹽，糖，天然色素等和面，經(jīng)過(guò)膨化機(jī)高溫?cái)D壓膨化，再加油，辣椒，麻椒等調(diào)味料辣條今年河南新鄉(xiāng)的手工辣條特別火，大街小巷、門(mén)店夜市都有辣條的身影。感受市場(chǎng)發(fā)展和需求，本校在做辣條多年的經(jīng)驗(yàn)積累下，招收手工辣條學(xué)員。很多人看見(jiàn)手工辣條在大街小巷售賣(mài)的時(shí)候?qū)@個(gè)并不抱有希望，但食各種手工辣條味道豐富食用方便，能看到每個(gè)手工辣條的攤位前都是滿(mǎn)滿(mǎn)的人，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)手工辣條真的是很。

大家都知道不到專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)的地方學(xué)習(xí)照樣開(kāi)店，市面上比比皆是，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。他們有的是憑在別人那里吃的時(shí)候，看就看到怎么做的了，自己揣摩揣摩，就跟著開(kāi)店，有的是在別人那里打工偷學(xué)了一點(diǎn)毛皮，有的是正宗投過(guò)師的。他們裝修設(shè)施賣(mài)的手法經(jīng)營(yíng)大多數(shù)都沒(méi)有問(wèn)題。因?yàn)檫@些瞟就瞟得會(huì)，可以比葫蘆畫(huà)瓢。問(wèn)題就是要么做出來(lái)的東西不好看，要么就是做出來(lái)的東西不好吃，很少做的好的。廣大的新老朋友您們好！小吃培訓(xùn)我們不是較貴的!!!也不是較便宜的....但是我們口味是較地道的!!! 鮮天下知道您的錢(qián)都是來(lái)之不易，所以我們要憑良心做事，讓您花的每一分錢(qián)都有價(jià)值！絕不走冤枉路！因?yàn)槟?，就是我們較大的！

新鄉(xiāng)鮮天下小吃培訓(xùn)學(xué)校的各種小吃美食經(jīng)過(guò)多位老師改進(jìn)，口味佳，味道正宗。學(xué)校培訓(xùn)設(shè)備設(shè)施齊全，任職老師均來(lái)源于老師傅，老師經(jīng)驗(yàn)豐富技法嫻熟，采用循環(huán)教學(xué)及階段考核的課程模式，每位學(xué)員都可以學(xué)會(huì)學(xué)精。名吃匯從選材開(kāi)始到切工、秘方的配制、腌制時(shí)間控制、制作等過(guò)程手把手現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。學(xué)員隨到隨學(xué)，親手操作，理論與實(shí)踐相結(jié)合，包教，免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開(kāi)店，學(xué)以致用，經(jīng)營(yíng)。

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車(chē)東站南２００米路東

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)系人；趙經(jīng)理

乘車(chē)路線：河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或者汽車(chē)總站乘７／６／５路公交車(chē)到汽車(chē)東站下，高鐵站乘５６路公交車(chē)到汽車(chē)東站下車(chē)《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心》即到。

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