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寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校

小吃培訓(xùn),面條培訓(xùn),面食培訓(xùn),早餐培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn),燒烤培訓(xùn)

咨詢本校課程:
176068134 40574-82890922
更新時(shí)間:2023-09-21 14:49:28

寧波老鴨粉絲湯培訓(xùn)

寧波食為先老鴨粉絲湯課程

授課機(jī)構(gòu) 寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校
上課地點(diǎn) 寧波江東百丈路|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 0574-82890922

課程詳情

老鴨粉絲湯培訓(xùn)


一、老鴨粉絲湯培訓(xùn)技術(shù)介紹:

  傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,老鴨粉絲湯調(diào)料采購(gòu)渠道,老鴨粉絲湯開店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

 

 
 

二、老鴨粉絲湯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:

老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的較佳烹飪方法),更是自古至今中國(guó)人推崇的一款經(jīng)典美食,有著較深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ),也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。

 

食為先的老鴨粉絲湯鮮、味美,健康營(yíng)養(yǎng),不論寒冬,酷暑都給人一種溫暖的情懷,讓游客停頓小憩,讓女朋友更溫馨,讓生活更和諧。

 

老鴨粉絲湯名氣旺,名氣美,大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)都有游客,食客的精彩點(diǎn)評(píng),你要來(lái)一碗嗎?

 

三、老鴨粉絲湯培訓(xùn)內(nèi)容:

1.老鴨粉絲湯的制作流程。

2. 泡粉及熬湯,老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

3.培訓(xùn)鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。

4. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時(shí)間與技巧。

5. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。

6. 鴨血粉絲湯加工器具、設(shè)備的使用方法與采購(gòu)?fù)緩健?/span>

7.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理方法。

 


四、老鴨粉絲湯培訓(xùn)方式:

按照老鴨粉絲湯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

   

 

五、老鴨粉絲湯培訓(xùn)時(shí)間:

   上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。


六、食為先各分校部分學(xué)員留影

上課時(shí)間:
白班、晚班、周末班三種(詳情請(qǐng)咨詢我們)
全日制:8:30-11:30 / 13:40-16:00 
業(yè)余班:晚上:18:30-21:00
周  末:8:30-16:00(每周六或周日全天)

課程周期:
以學(xué)員實(shí)際所報(bào)班級(jí)為準(zhǔn),一對(duì)一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。

報(bào)名須知:
1、外地學(xué)員,需食宿,和老師預(yù)約溝通。
2、學(xué)費(fèi)不包含食宿費(fèi)用。
3、校區(qū)顧問(wèn)會(huì)不定期回訪學(xué)員情況,請(qǐng)學(xué)員配合顧問(wèn)回訪。
4、課程調(diào)換或改期,需到校區(qū)和課程老師溝通。
5、報(bào)名完成后保留好報(bào)名票據(jù),以及課程老師電話。
6、優(yōu)惠活動(dòng)請(qǐng)和報(bào)名老師咨詢了解。

竭誠(chéng)為您服務(wù),如需幫助,請(qǐng)?jiān)诰€聯(lián)系值班顧問(wèn),顧問(wèn)會(huì)時(shí)間安排課程老師電話和您溝通介紹!

 


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