5.22-勾魂拌面
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| 授課機(jī)構(gòu) | 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
開家面食館想要帶來好的生意，選址也很重要，如果位置選好了，也可以帶來更好的生意。不學(xué)則已，要學(xué)就學(xué)較正宗的。選好一個(gè)項(xiàng)目，一大步，小生意也可作大市場(chǎng)，關(guān)鍵在于做什么項(xiàng)目。四川面條種類豐富，如燃面、刀削面、重慶小面、成都擔(dān)擔(dān)面、勾魂面、渣渣面、鋪蓋面、熱干面、燴面、雜糧面、龍須面、雞蛋面、各種寬的窄的圓的扁的粗的細(xì)的都有的，想要學(xué)習(xí)技術(shù)，哪家比較好呢。新鄉(xiāng)豫香園面條培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)員在經(jīng)過專業(yè)師傅培訓(xùn)之后，可以在公司實(shí)體樣板店里反復(fù)操作練習(xí)，將所有特色面食核心制作技術(shù)毫無保留的傳授于您，幫助學(xué)員們更快的學(xué)會(huì)面條制作技術(shù)。
拌面，起源于“油潑面”。相傳，很早以前，一農(nóng)戶家因躲避戰(zhàn)亂一家人走的走、死的死，家里僅剩下爺爺、孫子兩人相依為命。由于連年干旱和戰(zhàn)亂，莊稼顆粒無收。為了度過饑荒，一個(gè)天寒地凍的冬天爺爺出去半天時(shí)辰獵回一只肥大的野山羊，爺孫倆一直享用到春節(jié)后，由于天熱吃剩的一大半羊肉無法存放，爺爺想了一個(gè)辦法將剩下羊肉切成塊狀過油爆炸后存放起來，每次做飯時(shí)將過油后的羊肉與干菜爆炒做成菜，拌上土豆面、玉米面、麥面做的面條，既解決了兩人度過饑荒的糧食，也讓小孫子食后連聲叫好。后來，小孫子經(jīng)商立業(yè)，還念念不忘爺爺過油肉拌面條。為了紀(jì)念已經(jīng)過世的爺爺，他在奇臺(tái)犁鏵尖開了一家 “過油肉拌面”飯館。當(dāng)客人吃了后，都夸好吃。從此“過油肉拌面”便出了名，一直延續(xù)至今。
來豫香園學(xué)習(xí)勾魂面小吃技術(shù)，口味香，十里飄香?。∽阋晕吕峡蛻?，歡迎前來考察學(xué)習(xí)??！來考察！來品嘗！品嘗之后再交錢學(xué)習(xí)??！豫香園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，一對(duì)一教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來。歡迎到豫香園小吃培訓(xùn)中心實(shí)地考察及免費(fèi)試吃。
新鄉(xiāng)豫香園勾魂面培訓(xùn)內(nèi)容：
1.勾魂面香料和配料的認(rèn)識(shí)。
2.勾魂面臊子的制作。
3.勾魂面湯料的制作方法。
4.勾魂面油辣子的制作方法。
5.勾魂面面條的制作方法。
6.勾魂面碗底的調(diào)制方法。
7.勾魂面煮面的時(shí)間掌握。
8.勾魂面成品面食的搭配等。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站?；蛘咦卉噥硇?。
豫香園各種小吃種類應(yīng)有盡有，品種齊全，每一種味道正宗，您可以先品嘗對(duì)其味道滿意之后在選擇學(xué)習(xí)。學(xué)員只交技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)，除學(xué)費(fèi)沒有其它的額外收費(fèi)。老師專業(yè)教學(xué)，從您到做出成品每一步細(xì)致指導(dǎo)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，記憶牢固。不限制時(shí)間、周期的學(xué)習(xí)。直至您學(xué)習(xí)會(huì)為止，性毫無保留的教您全部技術(shù)，學(xué)成之后可以自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，一年之內(nèi)如果有問題可以免費(fèi)回來復(fù)習(xí)。
