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武漢食尚香餐飲小吃培訓

包子培訓、南翔小籠包培訓、韓包子培訓、龍眼包子培訓、富春包子培訓、岐山臊子面培...

機構課程咨詢服務:
1831044812400-600-5330
更新時間:2022-04-06 11:40:13

5.22-干鍋

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授課機構 武漢食尚香餐飲小吃培訓
上課地點 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯系電話 400-600-5330

課程詳情

? ? ? 干鍋蝦繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮,香氣撲鼻的特點。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費者與投資者的青睞。與火鍋相比,干鍋還沒有出現強勢品牌,是市場潛力十足的餐飲品牌。干鍋的經營模式: 擺攤經營,無需店面:例如商業(yè)街、步行街、學校旁、居民區(qū)、夜市,美食節(jié)攤位等。 開店經營,臨街門面:例如居民區(qū)街道、商業(yè)街、步行街;經營的范圍比較廣泛,不受約束。

干鍋所到之處,常常是日日滿座,桌桌翻臺,食客吃的盡興。老板經營的是眉開眼笑,特色干鍋讓很多人賺到人生的桶金,這主要得以于麻辣香鍋味道絕倫,人人愛吃以及特色干鍋的獨特文化吸引力,同時開個特色干鍋店,投資小、回報快、利潤高、經營簡單,顧客回頭率超高,獨特的秘方別家難以模仿等集眾多于一體,使得麻辣香鍋店開業(yè)就,開業(yè)就盈利!

豫香園推出的四川干鍋項目以“一鍋兩吃、吃干鍋+涮火鍋”為特色,由具有二十年經驗的干鍋師傅手把手傳授四川具有代表性的經典干鍋,由學生親自動手完成,做出的干鍋香辣適口,滿店生香。具有一鍋兩吃、一鍋多吃的特點。其中的經典干鍋品種有:干鍋雞類、干鍋鴨類、干鍋牛肉類、干鍋蛙、干鍋肥腸、干鍋豬類、干鍋水產類等,具體品種可根據當地的實際情況或添或減。培訓后,完全可以根據自己掌握的技術和秘方,順利走上創(chuàng)業(yè)道路,或開店,或擺攤,還可以與涼菜結合在夜市開設大排檔。對于已經開了餐館的朋友,還可以將該項目引進作為餐館新推的主打菜品來經營。

豫香園干鍋教學內容:1.材料的選用.2.磁粑醬制做及保管技術。3.鹵水制做及保管技術。4.糖色炒制及保管技術。5.碼味調味技術。6.香料炒制技術。7.干鍋醬制作及保管技術。8.材料的加工技術。9.菜品制作技術。豫香園餐飲技術培訓性收費,包教包會,住宿免費,全部動手操作,中途不收任何費用,不限時間,學會為止,一對一的教你開店技術,開店方案,終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
(學校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。學校離車站一公里,到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。

豫香園擁有美食培訓項目:特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點系列、冷飲系列等十幾個系列上千個美食項目,隨到隨學,吃住免費,學滿意為止。許多學員不遠千里趕來我們小吃操練基地,為的就是學到真實,正宗口味的技能,我們從原資料的選制導秘料的加工有必要通過一整套嚴峻的工藝,并加入了特制的基地資料,在傳統(tǒng)口味上晉級了一個層次,凡是品味過的客人無不拍案叫絕,越吃越想吃,簡直都成為鐵打不動的回頭客。我們在市場競爭中立于不敗的竅門是:要做就做較正宗的口味!

課程評價
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課程列表 |機構簡介 |最新新聞 | 榮譽資質
機構地址:武漢武昌區(qū)中山路
請咨詢: 400-600-5330
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