5.17-鹵肉卷餅
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授課機構(gòu) | 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時尚特色即食小吃,不但健康美味,而且營養(yǎng)方便。論“色”,由于用料豐富,肉類、蔬菜、面餅和醬汁搭配,鹵肉卷呈現(xiàn)出紅、綠、紫、白、黃相間的顏色,觀之養(yǎng)眼,極具賣相;再說“香”,鹵肉卷不僅具有面香、肉香和蔬菜香,還融合了的鹵水香與醬香,還未入口,香氣早已沁入心脾,令人口水直流;后說到“味”,鹵肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具備,一口下去,微甜的鹵味和香脆的蔬菜使人沉醉,吃到后半卷,麻辣突然毫不客氣地味蕾,小小的肉卷,帶來的卻是大大的滋味。
鹵肉卷餅將時尚元素與傳統(tǒng)的中國美食的結(jié)合在一起,學(xué)員只要在商業(yè)區(qū)、步行街,大型的超市,學(xué)校附近投資一個流動的小推車即可經(jīng)營,店面裝修費等,投資小,收益快,或者你也可以找一個4-6個平米的小店進行裝修,也投資千元就可以現(xiàn)做現(xiàn)賣,方便快捷,當(dāng)月投資,當(dāng)月即可收益,豫香園鹵肉卷餅有著獨特的秘制醬汁,做出的成品口感,讓你的消除擔(dān)憂,了項目的競爭力,也為你提供了一條獨門的致富財路。
豫香園鹵肉卷是以面餅包裹蔬菜、雞蛋、火腿、雞柳、鹵肉的特色小吃,有牛肚雞蛋卷、雞柳鹵藕卷、五香牛肉卷、香菇千張卷等十幾個經(jīng)典品種。與一般街邊小吃不同,豫香園鹵肉卷將美味、營養(yǎng)、精致、衛(wèi)生、方便、快捷做到了。論“色”,紅、白、紫、綠、黃五色俱全,觀之養(yǎng)眼,食之養(yǎng)生;論“香”,面香、肉香、蔬菜香,還有的鹵汁香與醬香,聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味則余香繞舌;論“味”,豫香園鹵肉卷推崇五味調(diào)和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣盡在其中,酣暢淋漓;論“營養(yǎng)”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,豫香園鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過程中,是當(dāng)之無愧的食補佳品。得到了社會上各個不同年齡消費者的喜愛。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校鹵肉卷培訓(xùn)過程制作方法
1:面粉加開水,拌成柳絮狀
2:加適量冷水合成面團,再加玉米油,搓成光滑面團
3:醒面 ,搟薄,烙餅
4:配醬料,鹵好的肉切片,黃瓜切細條
5:面粉上先刷上醬料,擺上黃瓜條、鹵肉分和切好的鹵蛋,卷起來就可以了。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費接站?;蛘咦卉噥硇!?/p>
豫香園小吃培訓(xùn),歡迎您的來訪,本校專業(yè)培訓(xùn)、小吃研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、店面經(jīng)營指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲學(xué)校,是一家國內(nèi)較有誠意的小吃培訓(xùn)基地,目前擁有多位培訓(xùn)老師傅,有著多年的開店經(jīng)驗,各地?zé)衢T小吃風(fēng)味,培訓(xùn)項目有 包子培訓(xùn)、家常小炒、小炒菜技術(shù)、炒菜培訓(xùn)、學(xué)習(xí)炒菜技術(shù)、炒菜技術(shù)培訓(xùn)、快餐培訓(xùn)等。針對學(xué)員創(chuàng)業(yè)教學(xué),注重技術(shù)含量和小吃本身口味,精益求精,師傅面對面手把手一對一教學(xué), 學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量,每一位學(xué)員學(xué)成后,自己創(chuàng)業(yè),我們將為您提供店面的指導(dǎo)與支持,學(xué)員開店,是我們培訓(xùn)的宗旨,您的滿意是我們較大的收獲。