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韓式（朝鮮)冷面技術

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韓式冷面系列：

干條冷面

現(xiàn)壓冷面

白條

黃條

紅條

黑條

韓式拌菜20余種：

辣白菜、爽口蘿卜塊、拌桔梗

拌明太魚、拌泥鰍、香辣板筋

拌蕨菜、拌豆芽、拌土豆絲

拌梧桐花、拌海蜇、拌蜆子

拌豆腐泡、拌腐竹、拌干豆腐絲

拌豬耳絲、拌牛蹄筋、拌牛肚絲

拌海帶絲、蘿卜條、拌牛肉絲

核心技術：

拌菜醬的熬制

冷面湯的調制

配料的加工

面條的壓制與保存

贈送：

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免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案

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