哈爾濱冷面技術(shù)培訓(xùn) 引航冷面培訓(xùn)學(xué)校
哈爾濱引航餐飲韓式冷面培訓(xùn)火熱招生
授課機(jī)構(gòu) | 哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心 |
上課地點(diǎn) | 哈爾濱道里|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話(huà) | 17358506921 |
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課程詳情
韓式冷面的面中地瓜粉和土豆淀粉含量比較高,另外海產(chǎn)品豐富,因此在冷面的佐料中加入了很多海鮮成分,尤其冷面上覆蓋海鮮生燴拌面食用為主要特征。
朝鮮冷面的口味相對(duì)比較清淡,湯汁較多。
韓式冷面系列:
干條冷面
現(xiàn)壓冷面
白條
黃條
紅條
黑條
核心技術(shù):
拌菜醬的熬制
冷面湯的調(diào)制
配料的加工
面條的壓制與保存
贈(zèng)送:
授課開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún)
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