寧波蘭州拉面培訓(xùn)
寧波食為先蘭州拉面培訓(xùn)
| 授課機構(gòu) | 寧波食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校 |
| 上課地點 | 寧波江東百丈路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 0574-82890922 |
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課程詳情
項目名稱：蘭州拉面
項目品牌：食為先
學(xué)習(xí)內(nèi)容：蘭州拉面全套技術(shù)
培訓(xùn)品種：見詳細介紹
學(xué)習(xí)時間：4-10天
學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：免費技術(shù)升級
蘭州拉面培訓(xùn)
一、蘭州拉面培訓(xùn)技術(shù)介紹：
蘭州拉面暫停教學(xué)，傳授全套技術(shù)，原料與設(shè)備的進貨渠道， 核心配方和操作方法，開店經(jīng)營的技巧等等。
二、蘭州拉面培訓(xùn)項目介紹：
蘭州拉面，相信很多朋友都吃，感覺味道如何？這個是比較具有中國特色的代表性面食，蘭州有名的小吃，蘭州拉面，但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃，隨著人們生活水平的，人們對飲食不再停留在過去吃飽層次上，而是吃好，吃得有價值，對飲食追求營養(yǎng)豐富，健康。開面館賣面條，都是一些營養(yǎng)價值極高的美食，從營養(yǎng)成分看，面食比米飯利于，但是關(guān)鍵要看進食的分量。電視熱播劇《雙城生活》一句臺詞走紅。
因此開一家拉面館具廣闊的市場發(fā)展空間，蘭州拉面難不難學(xué)，這是許多想開拉面管的朋友都會問的問題。蘭州拉面是一種技術(shù)，誰學(xué)會了誰就可以拉，蘭州人不是個個都會，也不是天生就會，也是學(xué)的。
三、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、 原料的選取，掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)；
2、 蘭州拉面高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作；
3、 學(xué)習(xí)從和面--醒面--溜條--出條--拉面--煮面--出面，煮骨湯--調(diào)湯--成品。
4、 店面選址及經(jīng)營管理技巧。
四、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：
按照蘭州拉面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
五、蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間：
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為5-10天左右，具體學(xué)習(xí)多長時間看個人的接受能力，學(xué)會為止。
六、蘭州拉面項目學(xué)員留影
七、食為先蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)：
1、 拉面師傅技術(shù)好，十年的蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗，手把手教會學(xué)員全套蘭州拉面技術(shù)。
2、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)有。
3、 學(xué)員親自動手，學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
食為先精英教師團隊
專業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)
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