課程詳情
項目名稱：千里香餛飩
項目品牌：食為先
學習內容：千里香餛飩全套技術
培訓品種：見具體技術
學習時間：2-3天
學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員實際動手操作
原料設備：不控制任何材料
售后服務：免費技術升級
一、千里香餛飩技術培訓介紹：
傳授千里香餛飩全套技術，核心調料配方，餛飩調料采購渠道，千里香餛飩開店經營問題的解答等等。
二、千里香餛飩培訓項目介紹：
千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，是一種特別既有地方特色，又適合口味的食品。
千里香餛飩在莆田有著悠久的歷史，千里香餛飩制作方便簡單，有獨特、誘人的香味且味道鮮美，營養(yǎng)豐富，大眾口味，百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長大，因此莆田人民對千里香餛飩有著深厚的感情。
食為先千里香餛飩創(chuàng)造了“皮薄、個大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”的特色餛飩。 千里香餛鈍”采用正宗配方，用海鮮和香辛料經二、三個小時精心熬制而成。它營養(yǎng)豐富、香甜爽口、味道鮮美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒留香。沖湯時飄香滿街、誘人食欲，顧客聞香而來?？谖锻怀鲱^香與尾香，頭香讓食客吃就能引發(fā)食欲，尾香讓食客吃后久吃不厭、回味無窮，吃了還想吃，品嘗永遠是回頭客，口味任人而調，具有清香、不油膩、口味悠長，很遠就能聞到香味，吃了就忘不了，想學千里香餛飩的朋友不妨到食為先實地考察一番。
三、千里香餛飩學習內容：
1、云吞皮、餡的制作，湯的調制；
2、原料、配料、設備、工具、操作要領；
3、原料、配料、設備、采購方案、及低價格；
4、原料存放、保鮮技術；
5、配料存放，培訓技術；
6、開店選址指導。
四、千里香餛飩培訓方式：
按照千里香餛飩標準的比例配方，老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備……全部手把手操作，包教，學會為止。
五、千里香餛飩培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。
六、食為先各分校部分學員留影
七、食為先千里香餛飩技術培訓：
1、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，后面在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來，直至后面做出的口味和老師所制作的基本相同。
2、我們千里香餛飩培訓包括配方在內的所有技術毫無保留的教給學員，而不像很多培訓那樣，學員要購買他們的材料設備，這樣永遠受制于總店。另外學員可以不限制的一直到學會為止，有問題隨時可以咨詢我們，凡是我們這邊培訓出去的學員我們都會定期跟蹤指導。歡迎免費品嘗，味道滿意后再學
3、簽訂學習合同，隨到隨學，包教，學習技術有。
食為先團隊
專業(yè)化教學 傳授正宗技術
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