哈爾濱蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn)班-哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心
學(xué)會為止,免費(fèi)接站,免費(fèi)食宿
授課機(jī)構(gòu) | 哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心 |
上課地點(diǎn) | 哈爾濱道里|詳細(xì)地圖 |
成交/評價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 17358506921 |
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課程詳情
哈爾濱學(xué)拉面到引航 技術(shù)配方性買斷 免費(fèi)品嘗 滿意后學(xué)習(xí)
兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi) 一對一教學(xué)學(xué)會為止 終身免費(fèi)技術(shù)升級 免費(fèi)開店指導(dǎo) !
一絕拉面:傳授核心技術(shù)
正宗蘭州牛肉面、清湯羊雜面、羊肉拉面
蔬菜拉面、雞蛋拉面、特色拌面
什錦燴面、肉沫麻辣面、麻辣牛雜面
麻辣牛筋面
紅燒牛肉面
紅燒牛肚面
蔥油潑面
風(fēng)味麻醬面
爽口涼面
炸醬面
尖椒肉絲炒面
番茄牛肉炒面
各式炒面等
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各種面型、湯的制作
和面、醒面、揣面、溜條、下劑、拉條
毛細(xì)、二細(xì)、韭葉、中寬、大寬、三棱
清湯、鮮湯、高湯的熬煮
中草藥的配置
搭配特色小吃類:
鹵蛋鹵豆腐、各式鹵肉、
油熗尖椒茄子、八仙餛飩
精美涼菜20余種:
芹菜花生米、熗青椒絲、熗西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒腰片
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈送:
授課開店運(yùn)營指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級
另免費(fèi)贈送:
視頻技術(shù):18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種風(fēng)味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油
部分拉面學(xué)員開店展示
贈送:超值分享(、餐飲行業(yè)授課指導(dǎo))
不是真正的只會照書念給你聽!
真正的教給你的是經(jīng)驗(yàn)+理論結(jié)合實(shí)際+科學(xué)的經(jīng)營管理方法+因地制宜,為你量身制定的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,助你實(shí)現(xiàn)夢想!
投資選項(xiàng)、
市場定位
市場分析調(diào)研、同行業(yè)經(jīng)營狀況分析
選址分析與評估
選址客流分析
投資預(yù)算
營業(yè)額預(yù)估
運(yùn)營成本預(yù)算
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、
產(chǎn)品市場定位、
產(chǎn)品銷售分析、
產(chǎn)品銷售(調(diào)研、研發(fā)、包裝、定位、宣傳、推廣、試銷、核算、反饋、分析、正式生產(chǎn))毛利率核算
投資回報(bào)率評估
籌備開店前的工作步驟
運(yùn)營分析、指導(dǎo)
運(yùn)營客流分析
供應(yīng)商管理
原材料管理
品控、質(zhì)量管理
工作、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化
單品核算
節(jié)能降耗
客戶維護(hù)與開發(fā)
餐飲宣傳與銷售
品牌維護(hù)、樹立品牌形象
VI設(shè)計(jì)
管理模式導(dǎo)入
財(cái)務(wù)分析
人資管理
怎樣選人、培養(yǎng)人、用人、留住人、激勵(lì)人
怎樣穩(wěn)穩(wěn)立足市場,
怎樣與同行業(yè)競爭,打敗競爭對手
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學(xué)員待遇 :
贈送:(餐飲行業(yè)親自教授的經(jīng)營管理課程和創(chuàng)業(yè)知識)
小吃核心技術(shù)光碟,畢業(yè)留念、頒發(fā)畢業(yè)
免費(fèi):加入會員享受會員待遇
免費(fèi):食宿、
免費(fèi):提供經(jīng)營、管理、技術(shù)咨詢
免費(fèi):提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
免費(fèi):產(chǎn)品升級
學(xué)員學(xué)習(xí),可來1-2人攜帶身份證,只收一份學(xué)費(fèi),隨到隨學(xué)不限學(xué)期學(xué)會為止。全年開課節(jié)假日不休息。