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• 項目名稱：精武鴨脖

• 項目品牌：食為先

• 學(xué)習(xí)內(nèi)容：精武鴨脖全套技術(shù)

• 培訓(xùn)品種：見具體介紹

• 學(xué)習(xí)時間：2-3天

• 學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。

• 原料設(shè)備：不受任何限制

• 售后服務(wù)：免費技術(shù)升級

精武鴨脖培訓(xùn)

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一、精武鴨脖培訓(xùn)學(xué)費：

?傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，精武鴨脖原材料采購渠道，精武鴨脖開店要注意的事項等等。?

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二、精武鴨脖培訓(xùn)項目介紹：

近年來，隨著社會的發(fā)展，小吃創(chuàng)業(yè)成了越來越多的人的首要選擇。如今精武鴨鴨在各地非常流行，深受廣大美食客的喜愛，正在尋找創(chuàng)業(yè)商機的你，選擇精武鴨脖創(chuàng)業(yè)，開一家精武鴨脖店是一個不錯的選擇。

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食以味為先，經(jīng)營精武鴨脖要想賺到錢，味道一定要好，才會有回頭客，才能在市場上才會有競爭力，那就要學(xué)到好的精武鴨脖技術(shù)，食為先精武鴨脖系采掘正宗明清宮廷御鹵配方，將食補同源理論與中國烹調(diào)藝術(shù)結(jié)合，配以幾十年傳承這老“鹵水”，甄選三十種名貴天然配料，經(jīng)過專業(yè)美食精心密制而成的。

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食品色、香、味俱佳，深合養(yǎng)生之道，具有開胃健脾，固本養(yǎng)顏、祛火生津之*，乃上佳食補食品。綠色的，健康的飲食越來越走俏，同時，也是一個現(xiàn)代化食品企業(yè)的生存之道，食品安全問題是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的重中之重的一繞這一核心，在做出美味產(chǎn)品的同時更是注重食品安全問題，我們堅決杜絕使用食品添加劑，全部配方和材料均采用香料配制而成，加工工藝嚴(yán)謹(jǐn)，切實采取多種措施味美又健康！

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三、精武鴨脖培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、原材料挑選與它作用講解；

2、鴨脖的腌制處理方法；

3、特別鹵水制作方法 ；

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4、鴨脖鹵制要點

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5、麻辣不同程度的處理方法；

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6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)；

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7、后期電話輔導(dǎo)。

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四、精武鴨脖培訓(xùn)方式：

按照精武鴨脖標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

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五、精武鴨脖培訓(xùn)時間：

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

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六、精武鴨脖項目部分學(xué)員留影

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食為先精武鴨脖5大

• 1.食為先培訓(xùn)的精武鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮；

• 2.食為先鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為"活肉"層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，"滋溜"一聲；

• 3.通過我們食為先多年的摸索和改進(jìn)，結(jié)合煌上煌、絕味等品牌的特點以及地區(qū)差異，產(chǎn)品的辣和麻可以隨意調(diào)節(jié)；

• 4.我們教學(xué)配方中含有27種中草藥成份，產(chǎn)品吃完之后有沒有回味全靠此香料配方，每個材料的比配我們可以到克數(shù)，易學(xué)好懂；

• 5.食為先專注小吃實訓(xùn)多年，以前有很多學(xué)員學(xué)完之后搞連鎖送貨的這種模式經(jīng)驗我們可以指導(dǎo)復(fù)制給有需要的學(xué)員。

在食為先你能學(xué)到什么

+要學(xué)多久？可以分期付款嗎？+

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。?

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。?

• 連鎖品牌

• 專業(yè)小吃實訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支

• 提供學(xué)費分期

• 不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題

• 業(yè)界豐富經(jīng)驗

• 多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，因為專注、所以我們更專業(yè)

• 正宗技術(shù)配方

• 擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

• 熱門開店項目

• 已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

• 精品開店課程

• 定期在食為先總部商開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

點擊咨詢

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環(huán)境優(yōu)美 ????設(shè)施完善

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不怕你學(xué)不來 ????就怕你不來

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