課程詳情
?
-
項目名稱:隆江豬手飯
-
項目品牌:食為先
-
學習內容:隆江豬手飯全套技術
-
培訓品種:見具體介紹
-
學習時間:2-4天
-
學習方式:現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。
-
原料設備:不受任何限制
-
售后服務:免費技術升級
免費在線咨詢
隆江豬手飯培訓
?
?
?
?
一、隆江豬手飯培訓技術介紹:
? 傳授全套技術,核心調料配方,隆江豬手飯調料采購渠道,隆江豬手飯開店經營問題的解答等等。
?
??
?
二、隆江豬手飯培訓項目介紹:
說到廣東美食,就不能不提一下隆江豬手飯。隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快,很少人會利用寶貴的時間自己做飯吃,一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐,要專門的師傅來炒菜,隆江豬腳飯的一大好處就是,完全可以自己經營,不需要專門的炒菜廚師。
?
你要到我們食為先學習下豬腳飯的全套技術,比較重要的是鹵水的制作,要將這些都學會,那么你開一家隆江豬腳飯店,就綽綽有余了。做豬腳飯,重要的是鹵水配方,你的豬腳飯好不好吃,就看你做的鹵水配方怎么樣。
?
一般的豬腳飯,兩三個人就可以經營,但是快餐店鋪的話,沒有個三五個人,你是玩不轉的,而且豬腳飯因為是事前就鹵好的,客人來了切好就可以吃,這樣一來,顧客等待的時間短,而且換桌率高,由此可以看得出來,利潤是非常可觀的。
?
三、隆江豬手飯培訓內容:
1、?豬腳肉的選料;
2、 底料配方配制;
3、 隆江豬腳飯鹵水調配;
4、?成品切制,出爐。
?
四、隆江豬手飯培訓方式:
按照隆江豬手飯標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
?
??
?
五、隆江豬手飯培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
?
六、隆江豬腳飯項目部分學員留影
?
?
?
食為先隆江豬腳飯5大
-
1.肥而不膩,精肉松散,香味濃郁,做工到火,采用傳統(tǒng)獨特藥材;
-
2.品種豐富、樣式多變、口碑不錯、經營更靈活。
-
3.所有核心配料技術毫不保留的教授學員、原材料供應不受控制、更方便經營。
-
4.鹵香味濃郁、香飄四溢、食過的客戶有口皆碑。
-
5.經得起市場考驗、有多位隆江鎮(zhèn)人吃過以后都說比他們老鄉(xiāng)做得還要好吃。
在食為先你能學到什么
+要學多久?可以分期付款嗎?+
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。?
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。?
-
連鎖品牌
-
專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有三十多家分支
-
提供學費分期
-
不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題
-
業(yè)界豐富經驗
-
多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業(yè)
-
正宗技術配方
-
擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
-
熱門開店項目
-
已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
-
精品開店課程
-
定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班,由有真功夫多年運營經驗的總監(jiān)親自授課
?
?
?
?
機構相關課程查看更多 >
熱文推薦