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• 項目名稱：早餐粥粉面

• 項目品牌：食為先

• 學習內(nèi)容：早餐粥粉面腸粉全套技術

• 培訓品種：見具體介紹

• 學習時間：3-5天

• 學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作。

• 原料設備：不受任何控制

• 售后服務：免費技術升級

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• 一、粥粉面腸粉培訓技術介紹：

傳授全套技術，核心技術和配方，粥粉面腸粉原材料采購渠道，粥粉面腸粉開店要注意的事項等等。

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二、粥粉面腸粉培訓項目介紹：

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? ?小本創(chuàng)業(yè)開一家早餐店是一個不錯的選擇，投資小，風險低，回報快,是廣大創(chuàng)業(yè)者值得選擇好項目。早餐店怎么做才能吸引到更多的顧客,早餐店一是要做到好味道,二是要做到多品種。品種豐富,營養(yǎng)美味就一定能吸引到更多的人前來。早餐,在很多人看來,是不值一提的小事情,隨便吃點什么就行啦!何必搞那么麻煩,這是很多人的心理想法。

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? ?可對于廣東人來說,早餐是當中比較重要的一餐,早餐不可以不吃,也必須要吃得健康、營養(yǎng)。食為先對早餐市場進行調(diào)查，根據(jù)廣東人吃早餐，喜歡喝粥，吃面條，吃腸粉等等，推出物美價廉,營養(yǎng)豐富健康早餐粥粉面腸粉系列培訓。

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? ?隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多的人選擇在外就餐，尤其是早餐粥粉面腸粉，深受消費者喜歡，一些創(chuàng)業(yè)者也看到了其中的商機，苦于想學早餐粥粉面技術無門，又不知道哪里的早餐粥粉面技術培訓的好，食為先粥粉面腸粉培訓，是您小本創(chuàng)業(yè)的比較好的選擇！?????

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三、粥粉面腸粉培訓內(nèi)容：

1、肉片粥、豬肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各種砂鍋粥材料的選擇與處理及制作方法；

2、牛腩、豬手、瘦肉、豬肝等各種湯粉和湯面制作技術和原材料的處理方法；

3、齋腸、豬肉腸、牛肉腸各種腸粉關鍵材料的選擇與辨別，及制作方法；

4、云吞等制作技術培訓；

5、粥粉面腸粉成本核算與經(jīng)營策略。

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四、粥粉面腸粉培訓方式：

? ?按照粥粉面腸粉標準的比例配方和制作方法，老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

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五、粥粉面腸粉培訓時間：

? ?上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。

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六、粥粉面腸粉項目部分學員留影?

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食為先早餐粥粉面5大

• 1.粥類我們會教學：白粥、生滾粥、瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、魚片粥、及弟粥等品類；

• 2.湯粉類我們會教學：煲高湯、調(diào)湯、做牛腩、排骨、豬手等碼子，還有湯粉配菜的搭配和處理；

• 3.此項目除了一整套廣東腸粉技術之后，我們?yōu)榱嗽黾舆@個項目的市場競爭力，特意贈送了云吞、云吞面等項目，可以增強店面的競爭力；

• 4.食為先早餐粥粉面腸粉這個項目運行了很多年，之所以經(jīng)久不衰的原因是這個項目市場的認可度非常廣，作為早餐項目非常受歡迎；

• 5.我們的粥底比較有競爭力，幾前年曾經(jīng)就有過某餐飲連鎖品牌的行政總廚特意找到我們來學習粥底的煲制細節(jié)以及標準化的生產(chǎn)工藝技術；

在食為先你能學到什么

+要學多久？可以分期付款嗎？+

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。?

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。?

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• 連鎖品牌

• 專業(yè)小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支

• 提供學費分期

• 不限學習時間，直到學員學會滿意為止；學費可分期付款，無須擔心學習費用問題

• 業(yè)界豐富經(jīng)驗

• 多年專注小吃餐飲實訓，因為專注、所以我們更專業(yè)

• 正宗技術配方

• 擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

• 熱門開店項目

• 已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

• 精品開店課程

• 定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

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