湖南油炸培訓(xùn)
長沙油炸培訓(xùn)
| 授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)常平分校 |
| 上課地點 | 長沙星沙星沙大道|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
香辣炸串
炸雞炸串、鮮香麻辣、多味兼具、口感豐富、路過見過必能勾起人們 強(qiáng)烈的食欲,尤其倍受青少年的喜愛
湘味軒風(fēng)味炸串適合南北各地不同口味，多年來行業(yè)內(nèi)對此配方密不外傳，所以使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進(jìn)入這個行業(yè)，無法分享這個行業(yè)帶來的財富?，F(xiàn)如皇氏御廚根據(jù)創(chuàng)業(yè)者要求，高價引進(jìn)了此配方，使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登進(jìn)入這個行業(yè)，分享這個行業(yè)帶來的巨大財富。風(fēng)味炸串配方，是采用中香料秘制配方，加工出與眾不同的香味，強(qiáng)烈誘惑口舌，咬一口脂香四溢，鮮嫩可口，吃完還想吃，回頭率達(dá)之九十八以上,十分可觀。所有的原料都是先經(jīng)過幾十種調(diào)料、藥材浸泡，然后油炸而成。在刷上各種不同的調(diào)味醬，鮮美潤滑、油而不膩。本品可現(xiàn)場加工、現(xiàn)做現(xiàn)賣、即買即食、不僅受到青年男女的和學(xué)生的喜愛，還受到了中老年人朋友的青睞。誘人的色澤吃后回味悠長的獨特風(fēng)味更是一絕。每個品種都是鮮香宜人，香入鼻腔，鮮至肺腑、百吃不厭，越吃越想吃。
聯(lián)系方式
咨詢熱線：曾師 /span>（微信）
咨詢 QQ：/span>
聯(lián)系地址：湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 禽肉類：炸羊肉串●炸豬肉串●炸骨肉相連●炸牛肚串●炸香酥排條●炸脆 骨串炸雞柳串●炸火腿腸●炸肥腸串●炸肚片●炸雞胗串●炸雞心串●炸肉丸串●炸香腸●炸鴨胗●香辣雞翅●脆皮鴨頸●香酥牛排●香辣鳳爪● 香辣雞腿●炸魚丸 水產(chǎn)品：炸青蝦串● 炸鵪鵲蛋 ●炸豆腐串 ●炸千張串●炸臭干子●炸龍蝦串 ●炸素雞串●炸魚干●串魚泡●炸蟹棒●炸海帶●炸魷魚串●炸墨魚串 蔬菜類：炸蘑菇串●炸菠菜串●炸白菜串●炸生菜串●炸金針菇●炸香干子●炸藕片●炸茄片●炸青椒●炸玉米棒●炸土豆串●炸茶樹菇●炸豆油皮串●炸豆條 |
| 培訓(xùn)課程安排 | 1.講訴油炸整體操作經(jīng)營方式。 2.講香辛料選料、配比及加工。 3.撒料的配置方法、保存方法。 4.所有產(chǎn)品的處理制作方法。 5.講訴各種食品油炸的火候。 6.講訴每種食品的調(diào)味方法。 7.投資預(yù)算分析，經(jīng)營及管理方法。 |
| 培訓(xùn)時間 | 老師一對一授課，包教，學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間，一般3天左右， 視個人情況而定 |
| 培訓(xùn)費用 | 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費等， 中途不再收任何費用. |
| 特別優(yōu)惠 | 本公司所有項目，同時學(xué)兩項送兩項，同時學(xué)三項送三項。 |
1.店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4.各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5.常用設(shè)備、器具的配置。
1、可在學(xué)校旁、公園、超市、網(wǎng)吧、街道十字路口、夜市旁等擺攤經(jīng)營，如果想開店好在商 業(yè)街、電腦城，娛樂場所比較集中的地方或是在大型商場或大型超市內(nèi)設(shè)點經(jīng)營。
2、投資小利潤大：投資一個小攤約300-500元，1-2個工人經(jīng)營，每天可穿制售出串，市場銷售價每串1元，純利潤達(dá)60以上，效益十分可觀，如能開一個20平米的炸串店，投資5000-8000元，年利可達(dá)10萬元以上。
3、原料設(shè)備易購：自配自用。所有的原料均可在各地買到。開店必備設(shè)備“電炸鍋”系列產(chǎn)品（有雙鍋和單鍋之分），全機(jī)采用不銹鋼材料，經(jīng)久耐用，電源開關(guān)、溫控旋鈕（溫度可控，所炸物品不會炸焦等優(yōu)點）均采用人性化設(shè)計，且雙缸獨立操作，經(jīng)濟(jì)（溫度達(dá)到指定溫后，自動切換為恒溫，不耗電）、使用方便。（如個別地方?jīng)]有我部可代購)。
