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北京品味軒餐飲管理有限公司

職業(yè)技能、小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、快餐、面食

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更新時間:2023-04-10 10:03:04

正宗蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校一品味軒教的拉面是蘭州拉面嗎

學(xué)習(xí)拉面去哪好

授課機構(gòu) 北京品味軒餐飲管理有限公司
上課地點 北京豐臺方莊|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 13269929568(同微信)

課程詳情


>>>>>>>>>>>>>>>>【拉面利潤分析】<<<<<<<<<<<<<<<<<<

蘭州牛肉面.清淡.爽口.實惠.價廉.而且拉抻起來風(fēng)情萬象.令無論南方人.北方人還是外國朋友.均感到奇妙無比.不可思議!我們把它視之為面食藝術(shù)的造型表演. 實不為過.拉面不像米線,要先進(jìn)貨泡著,客人來了就在熱湯里過一遍,這個是需要現(xiàn)場做,雖然對廚師來說有些辛苦,卻是一個很難以被替代的賣點。拉面是所有面食中技術(shù)性強的一種,好的技術(shù)做出的拉面才會色香味俱全,現(xiàn)在吃一碗拉面不僅僅是裹腹,更多的是一種對美食的享受。

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>【學(xué)習(xí)介紹】<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

拉面學(xué)習(xí):學(xué)費1000元

教的內(nèi)容:面粉的選擇,水和面的比例,和面、揉面、拔面劑子及拉面手法的練習(xí),煮肉熬湯的方法和注意事項,兌湯方法;面條成熟度的鑒別、煮面標(biāo)準(zhǔn),核心調(diào)料、秘制調(diào)料的配方,講解運用,辣椒油的制作;各種粗細(xì)、形狀面條拉制的反復(fù)練習(xí)

咨詢熱線:QQ:微信:聯(lián)系我到地鐵站附近可免費接送)

公司地址:總部北京市豐臺區(qū)方莊橋東,分部濟南市槐蔭區(qū)陽光100


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1、為您免費提供食宿,讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。

2、將正宗技術(shù)配方完全傳授與你,并且簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有。

3、在你遇到?jīng)]辦法處理的問題時,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí),踏踏實實學(xué)技術(shù),不花一分冤枉錢。

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品味軒餐飲培訓(xùn)公司支持先品嘗后學(xué)習(xí),每個項目都有專業(yè)的師傅進(jìn)行教學(xué)。您嘗玩之后可以拿我們店做的食品和您在外面吃到的食品進(jìn)行一下對比,不敢說肯定超越,至少不會比外面差。學(xué)習(xí)過程中從認(rèn)識材料開始,怎么使用都一一講解,避免讓學(xué)員進(jìn)入盲區(qū),不然傳出去也是砸我們自己的招牌。我們公司的宗旨就是:讓您熟悉食材的食用,學(xué)到精湛的技術(shù),掌握開店的技巧,創(chuàng)業(yè)做老板。

報名電話:報名地址:北京市豐臺區(qū)方莊橋東(分校山東濟南槐蔭區(qū)陽光100)

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