課程詳情
包子面點系列
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包子面點系列面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤
包子，是中國傳統(tǒng)小吃項目，與其他項目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種，廣受老百姓的歡迎，老少皆宜 。
聚香德培訓的包子饅頭是采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色，特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。剛出籠的包子，大小整齊，造型飽滿可愛，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香氣撲鼻，令人胃口大開，顧客爭相購買，深受百姓喜愛及新老顧客的好評，一年四季熱賣，生意！
| 培訓內(nèi)容 | 江鎮(zhèn)蒸功 夫包子，天津包子，上海包子，揚州包子，花卷，饅頭等。 |
| 培訓費用 | 包教，免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止，不限制學習時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。 |
| 創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠 | 以客服介紹優(yōu)惠活動為主 |
| 培訓課程 | 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。 4.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)。 5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算. |
| 實操內(nèi)容 | 1.傳授包子面粉的識別以及發(fā)面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。 2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。 3.傳授包餡的方法以及技巧。 4.傳授饅頭、花卷的做法。 5.傳授蒸包子時間的控制以及注意事項。 6.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾正，直到學會為止。 |
| 小籠包 | 鮮肉小籠包 ★牛肉小籠包 ★雞蛋韭菜小籠包 ★青菜香菇小籠包 ★香菇雞汁小籠包 ★咸菜粉絲小籠包 ★酸菜肉絲小籠包 ★豆沙小籠包 等 |
| 生煎包（煎餃） | 武漢生煎包 ，煎餃 ，上海生煎包。 |
| 南京灌湯包 | 鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、玉米鮮肉灌湯包、香菇鮮肉灌湯包等。 |
| 優(yōu)惠套餐 | 學二送二，學三送三。具體優(yōu)惠活動以客服介紹為主。 |
| 開包子店鋪 | 大包子 + 小籠包 + 灌湯包 + 豆?jié){ + 豆腐腦 |
| 開粉面館 | 熱干面 + 牛肉面 + 炸醬面 + 小籠包 + 油條 + 面窩 + 豆?jié){ |
| 免費與支持 | 1．根據(jù)個人投資能力免費指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。 2．根據(jù)店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱圖。 3．免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4．根據(jù)當?shù)叵M水平，免費設定產(chǎn)品銷售價格。5．聚香德合作商低價批發(fā)原材料、設備，也可在當?shù)厥袌鲑徺I。 |
開店服務１，店面設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面廣告牌設計等
２，開店寶典課程：專業(yè)講師傅每周一、三、五晚上開課主講：如何選址、經(jīng)營技巧、店鋪開業(yè)營銷。
３，專業(yè)指導：為更好的降低學員投資風險，推出其它增值業(yè)務：如特派師傅上門指導、專業(yè)針對性店鋪裝修設計。
４，設備、調(diào)料選購：指導學員正確選購各類所需的開店各類設備、調(diào)料。
５，各店菜單的定價參考及設計。 我們完善的售后服務１，名費復習：學員畢業(yè)后，一年內(nèi)本人可以免費復習；
２，畢業(yè)輔導：學員畢業(yè)后，隨時可以接受師傅電話輔導；
３，視頻咨詢：每月中旬，周六晚上７：００，由我們行政總廚在線接受已經(jīng)畢業(yè)的學員進行視頻咨詢。
４，學員沙龍：公司學員每季度會組織部分學員進行《創(chuàng)業(yè)者沙龍》，我們誠邀行業(yè)師傅進行技術(shù)升級，挑選學員進行分享，讓學員之間形成眾智、眾幫，相互間分享經(jīng)驗。
５，創(chuàng)業(yè)：我聚香隆美食城是湖北省品牌餐飲集團，現(xiàn)在全省擴張，預計全省將開３０家美食城，并進駐地市二級城市。凡是我們聚香隆的學員，都可進駐我聚香隆美食城。
６， 品牌眾籌：學員開店一年后，我公司將針對不同項目學員店鋪進行走訪，對開店的學員，將每個類型找出２０－５０家店鋪，進行品牌眾籌，一起來合 資注冊品牌，讓每個學員都是品牌所有人，并擁有發(fā)展權(quán)，一起來籌建品牌。讓我們的學員成為品牌店鋪聯(lián)合創(chuàng)始人，坐擁品牌發(fā)展紅利.
聯(lián)系方式
咨詢熱線：曾師 微信）
咨詢 QQ：/span>
聯(lián)系地址：湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
